糸魚川で
ヒラメが楽しめるお店
ヒラメが食べられるお店
ヒラメの旬は冬期。産卵後の夏場は味が落ちるといわれますが、それでも美味しい魚の代表格であることには変わらないでしょう。 飲食店において比較的高級な分類をされているヒラメは、白身魚の中でも特に淡白で上品な味わいで、日本料理では刺身、寿司、酒蒸しなどにして食べます。フランス料理ではムニエルにも使われます。肝臓（キモ）や縁側(えんがわ)と呼ばれる脂の乗った歯ごたえのある部位も珍重されています。
糸魚川エリア
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日本海地魚グルメ 魚がし
- 日本海と白馬岳を望む海鮮レストラン
- コロナ流行から1年、毎日大勢のお客様からご利用いただいたマリーナも感染防止の為長く休業していましたが、定数を4分の1に減らし、さらに3月からは2階の展望レストラン（70坪）を定数28名（7テーブルで）開店します。 三方の大ガラス窓から見える日本海と頸城山塊、白馬岳の景色をお楽しみください
- 地元向けテークアウトメニュー
- 外食がしづらくなった今、せめてご家庭でご家族で料理店の味をお楽しみください魚がしでは使い切り容器、近くのお客様には回収容器での美味しい料理をお届けしています、テークアウトは元より近くでは宅配もいたします、
料金は税込１６２０円〜５４００円全てご予約制です１日前までにご予約ください
- 糸魚川駅 車5分
- 5,000円
- 毎週月〜日曜日
※＊海鮮レストランマリーナは3月中旬まで休業、但し2日前までの予約の場合は予約のお客様に限り営業いたします
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。
糸魚川の最寄り駅
- 糸魚川駅
［キニナルお店ランキング］集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。
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