糸魚川でイチボが楽しめるお店

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糸魚川で
イチボが楽しめるお店

イチボが食べられるお店

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イチボという部位は、あまり馴染みがないかもしれませんが、ランプと呼ばれるおしり上部先端のいちばん霜降りが入ったやわらかい部分を特に切り出したお肉です。サシが綺麗に入り、やわらかくとろけるような旨みが特徴ですが、牛一頭から取り出せる量がとても少なく幻の部位とも呼ばれるほど。焼肉はもちろん、ステーキやブロック肉でローストビーフ、刺身やユッケなどにしても美味しくいただけます。

糸魚川エリア

条件変更

石窯で焼く本場のナポリピッツァ
薪を使って石窯で焼いたナポリピッツァは「マルゲリータ」をはじめ、「カプリチョーザ」、「マリナーラ」など20種類以上をご用意してます!
サイズはM・Lサイズとございますので人数に合わせて、お選びください。
薪焼×石窯ステーキメニュー
薪を使って焼いたステーキメニューや薪焼きハンバーグは絶品!
薪焼きグリルと石窯によって、ご注文から短時間提供できるので、
時間があまりない時でも、ちょっと寄ってステーキがお召し上がり頂けます。
  • 糸魚川駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 第2月曜日 第4月曜日
    ※【お盆期間8月10日〜18日はランチ、ディナー共に休まず営業いたします】 ※休業日明けのランチタイムはお休みです。

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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  • 糸魚川駅
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