ディナー・ランチで楽しむコース料理

前菜〜メインまで、こだわりの料理が目白押しのコース料理が人気。牛フィレ肉のステーキは、1頭の牛からほんのわずか（3％）しかとれず、サーロイン、ロースと並ぶ高級部位です。とてもやわらかく脂肪が少ない上品な味が特徴です。

【ディナーコースA】

【新潟清酒】を味わう

上越の地酒を中心に、新潟県内各地から厳選仕入れしております。定番〜銘酒まで種類豊富に取り扱っております！お好みの一杯をお探し下さい。

• 直江津駅 徒歩2分
• 4,000円
• 無

豪快に！NIKU BAR18自慢の肉料理

当店のローストビーフは2日がかりで仕上げる自慢の一品。1日目には塩漬けを、2日目に低温調理専用のオーブンでじっくり焼き上げます。しっとりジューシー。また、グリルビーフ盛り合わせは、サーロイングリルビーフとミズジカットグリルビーフを堪能でき、ソースを5種類から選べるのも嬉しいポイント★

新メニューも登場◎多彩な一品料理

オリジナルブレンドのオイルを使った風味豊かなアヒージョは当店いちおしです。「砂肝と葱のアヒージョ」560円(税抜)、「タコとキノコのアヒージョ」600円(税抜)、新メニューの「牛タンのアヒージョ」880円(税抜)と種類も様々。バケットとともにお召し上がりください。

• 高田駅 徒歩3分
• 3,500円
• 不定休日あり

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卓上を彩る自慢の逸品がずらり！

【イチオシは何と言ってもピザ！】
ワインとともにひとりで1枚食べるもよし、1枚を切り分けて、みんなでシェアしながら食べるもよし。薄生地なので、おつまみ感覚で手軽に味わえます。ダントツ人気は「マルゲリータ」！ブルーチーズを使った「クアトロフォルマッジ」や、旬の野菜を使った月替わりメニューも必見。

知らなかった美味しさがここにある

【牛！豚！鶏！だけじゃなく鴨や馬も】
馴染みのある牛肉や豚肉、鶏肉だけでなく、ラム肉や馬肉など多彩な種類のお肉を味わえます。肉質がやわらかく、サシがきれいに入っている「馬肉のサーロインステーキ」や、ジャマイカ料理の定番「ジャークチキン」など、当店ならではの逸品をぜひご堪能ください。

• 直江津駅 徒歩5分
• 2,500円
• 毎週水曜日

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種類豊富にあるドリンク共に堪能♪

生果肉入りサワー、ハイボールが大人気！生ビール、厳選焼酎、馬肉に合う日本酒、梅酒、果実酒にカクテル各種と種類が豊富！他にも九州ハイボールやバリキングなど馬喰ろうならではのドリンクも充実してます！

生の馬刺し盛り合わせをご賞味！

◇馬肉の魅力◇女性に嬉しい、鉄分が牛や豚の2〜3倍もある馬肉！男性に嬉しい、高タンパク！とても栄養がある馬肉をぜひ一度当店でお召し上がりください！馬肉のカロリーは牛肉の3分の1と低カロリー！！いいこと尽くしの馬肉♪当店自慢の【馬刺し盛り合わせ】をご賞味くださいませ！！冷凍とは味が全然違います！

• 高田駅 徒歩2分
• 3,000円
• 年中無休

通好みのお酒もご用意しました☆

通に好まれる焼酎や、紹興酒「古越龍山 金龍5年」500円（税込）など、中華料理にピッタリのお酒を多数ご用意いたしました。お食事の後には「プーアール茶」300円（税込）や「ジャスミン茶」300円（税込）など温かいお茶もおすすめです。

落ち着きのある空間で憩いの時間を…

四季を彩る食材に技術と創意工夫を凝らし、食、酒、会話の弾む空間をご提供できるよう、日々努力を重ねる当店。宴会にピッタリなテーブル席の和室や大切な方と肩を並べて語らえるカウンターをご用意しておりますので、心地よい時間をお過ごしください。

• 高田駅 徒歩19分
• 6,000円
• 毎週月曜日
  ※※祝日の場合は営業し翌火曜休み

おすすめはなんといっても魚介料理

確かな目で厳選した店主イチオシの魚介を、一番美味しく食べられる調理法でご提供いたします。『番屋』に来たら絶対に食べていただきたい料理は「番屋名物 〆サバ」。鮮度の違いはこの色にあり！生でも出せる新鮮なサバを軽く酢で〆ることで甘みが増します。県外から来られた方にもぜひこの〆サバを味わっていただきたい！

バリエーション豊富な逸品料理

鮮魚ならどこにも負けない自信がある『番屋』のウリは魚介料理だけではありません！シャキシャキの野菜と優しい豆腐の味を楽しめる見た目もきれいな「豆腐サラダ」をはじめ、鱈のすり身でチーズを巻いた「春ちゃんチーズ」、ホッとするような味わいの「自家製 出し巻玉子焼き」もぜひ食べていただきたい逸品です。

• 直江津駅 徒歩8分
• 3,500円
• 不定休日あり
  年末年始（2018年12月31日〜2019年1月1日）

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• 春日山駅 徒歩14分
• 1,000円
• 無