柏崎で
ハタハタが楽しめるお店
ハタハタが食べられるお店
ハタハタは比較的小さい魚で日本海をメインに漁獲されています。青森県の鰺ヶ沢や秋田県近海で多く取れ、それらの地方ではしょっつる鍋などが有名です。他にも、ハタハタ汁や甘露煮、塩焼きなど豊富な料理方法があります。頭・尾・骨と丸ごと食べられるため、料理としてはとてもお手軽です。雪国ではタンパク源として昔から重宝されている魚でもあります。また、卵の事をブリコと呼ぶこともあり、こちらも非常に美味しい食材と言えます。
柏崎エリア
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食の居酒屋 大三角
- こだわりの厳選素材/だし/がらスープ
- 【大三角の塩】自然海塩を使用し、独自の製法でだし塩と柚子塩に仕上げてあります。
【大三角の鶏がらスープ】鶏がらをきれいに洗い、8時間以上煮込んで作ります。
【大三角の鶏】新潟県産ブロイラーと、地鶏は名古屋コーチンを産地より仕入れております。 - 2時間飲み放題つき《宴会コース》
- ※4名様よりご予約承ります※
おまかせ料理7〜8品に飲み放題がついた【ご宴会コース】はお1人様4,000円（税抜）〜！女子会にも大好評でリピーターも続出中◎お席のご予約のみも可能ですので、お気軽にご相談ください。
※写真はイメージです。実際のコース内容とは異なります
- 柏崎駅 徒歩7分
- 3,500円
- 不定休日あり
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。
柏崎の最寄り駅
- 柏崎駅
- 東柏崎駅
［キニナルお店ランキング］集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。
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