車麩の巣ごもり

新潟特産車麩を、やさしく煮込み、玉子を落として蒸し焼きしました。

新潟の地酒

湯沢町を中心としたラインナップ、地元でしか味わえない”日本酒”を取り揃えています。

• 越後湯沢駅 徒歩1分
• 3,000円
• 不定休日あり

つなんポークの焼とん　越の鶏の串焼き

やきとり・やきとん　柔らかくてジューシーな新潟の銘柄鶏、越の鶏と内臓。一頭分丸ごと買い、つなんポークの超新鮮ホルモン！素材の味を楽しむ塩はもちろんですがイチオシはタレ！偉大なる師匠、大川氏によって考案され○十年もの間に改良を重ねた秘伝の醤油タレ味噌タレ！ご飯にもお酒にも相性バッチリ。ご賞味下さい！！

新潟 魚沼 六日町を味わう

食材は全て地元産のものを使ったご当地グルメのきりざい丼をはじめ、日本海の地魚・越の鶏・つなんポーク・雪国まいたけ・八色しいたけ・栃尾の油揚げ・南魚沼産こしひかりなど、地産地消にこだわった多彩なメニューを取り揃え！新潟 魚沼 六日町を一度に味わうなら、是非【ぶら坊】へお越しください♪

• 六日町駅 徒歩3分
• 3,000円
• 毎週木曜日

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宴会・コース

がっつり食べられて、ごくごく飲める”橙”の宴会コース。全てのコースに2時間飲み放題付。全コースのメイン料理に、橙特製「肉の盛り合わせ」が入っております。会社、仲間内、女子会などの団体様のお集りには、間違いなく宴会コースがおすすめです！

地酒・焼酎

日本酒は南魚沼の地酒はもちろん、新潟の地酒で特徴のあるおいしくておもしろい酒を選んでおります。芋と麦は本場九州の焼酎をご紹介いたします。
その他、当店では「シュワシュワ感がハンパナイ！超炭酸ハイボール」も楽しめます♪

• 六日町駅 徒歩3分
• 3,000円
• 毎週火曜日

ネットで予約する

海鮮浜焼き4本串盛り合わせ

さざえ、ツブ貝、飯蛸、烏賊げそなどの人気の浜焼きを楽しめます！

新潟の地酒そろってます！

新潟の美味しい地酒を常時15種類ご用意しております♪
海ぼうず自慢の料理と一緒にどうぞ！

• 六日町駅 徒歩9分
• 4,000円
• 毎週水曜日

シラスと桜海老のペペロンチーノ

生パスタは魚沼産コシヒカリ米粉をブレンドすることで、つるっとしたのど越しと、もっちりした食感のパスタに仕上がっております！他にも季節の魚沼食材を大切にしたおすすめパスタもご用意しております。

熟成肉のサーロインステーキ

人気メニューの熟成肉！ワインにもぴったりです！

• 六日町駅 徒歩4分
• 3,500円
• 毎週水曜日

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持ち帰りもできる♪

肉処 バッファローの特選料理をおみやげや贈答にどうぞ！！お肉はもちろん、自家製のもつ煮込、すじ煮、ジャーキーなどもございます！！

肉以外にも多様なお食事メニュー

ビビンバ、クッパ、冷麺、ラーメン、うどんなど各種豊富にご用意しております！！ランチ、〆の一品など、お子様、家族でのご来店時に応え、毎回楽しみなメニューをご用意しております！！

• 浦佐駅 車8分
• 4,500円
• 毎週水曜日

南魚沼産コシヒカリ使用！

当店で使用するコシヒカリは、食味・色・ツヤ・ねばりの4大要素のすべてをバランスよく持ち合わせる最高級のお米です。炊きたてのご飯にピッタリのおかずもご用意しています♪是非ご賞味下さいませ！

豊富なドリンクメニュー◎

新潟の地酒から、焼酎、梅酒、ワイン、カクテル、ハイボールなど豊富なドリンクメニューを取り揃えております！お客様のお好みや、その日の気分に合わせてお召し上がりくださいませ。

• 六日町駅 徒歩3分
• 5,000円
• 年中無休

【 肉】牛・豚・鳥食べつくしコース

料理のみ3,000円、さらに2h飲み放題付きで男性4,980円、女性4,480円です！さらにぐるなびみたで飲み放題30分無料延長も！

人気のラクレットチーズポテトフライ

こだわりのラクレットに酵母バゲットやソーセージ、お肉にもかけれます！楽しみ方自由！是非新しい食べ方みつけてみてください！

• 六日町駅 徒歩10分
• 3,000円
• 不定休日あり