南魚沼産コシヒカリ使用！

当店で使用するコシヒカリは、食味・色・ツヤ・ねばりの4大要素のすべてをバランスよく持ち合わせる最高級のお米です。炊きたてのご飯にピッタリのおかずもご用意しています♪是非ご賞味下さいませ！

豊富なドリンクメニュー◎

新潟の地酒から、焼酎、梅酒、ワイン、カクテル、ハイボールなど豊富なドリンクメニューを取り揃えております！お客様のお好みや、その日の気分に合わせてお召し上がりくださいませ。

• 六日町駅 徒歩3分
• 5,000円
• 不定休日あり

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【今日は贅沢に】魚民自慢の魚料理

鮪の旨味が感じられる鮪（まぐろ）・トロっと脂の乗ったサーモン・ほどよい甘味と食感の真鯛などおいしい魚をご用意しております！魚介を使った定番料理や魚の旨みを活かした刺身・なめろう・ユッケ・お寿司などを是非ご堪能ください！

プチ贅沢なお食事会やご宴会等に♪

魚民では、各種お鍋が楽しめるコースを多数ご用意しております。特に広島県産のぷりぷりのカキを使用した濃厚味噌鍋コースがおすすめ◎一部メニューを除いてお料理の個別盛りもできますので、ご希望の際はご予約時に併せてご記載ください。ご家族でのお食事から少人数でのご友人との飲み会など幅広くご予約承り中！

• 越後湯沢駅 徒歩2分
• 2,950円
• 年中無休

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特選刺身

北海道と日本海の海の幸。主に、北海道や日本海の新鮮な魚介類をご提供しております。
その他にも季節毎に、全国各地の旬の素材もご提供しております！！今しか食べられない旬を是非♪

リトル自慢の海鮮丼シリーズ

「本気丼」や「バラちらし」「鉄火丼」などリトル自慢の丼物シリーズをランチメニューにてご用意しております！南魚沼産釜炊コシヒカリを使用したごはんは大盛り無料なので、がっつり食べたい！という人も満足できるはずです！

• 六日町駅 徒歩3分
• 4,000円
• 不定休日あり

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３０種類以上のボトルワイン

常時３０種類以上、２００本近いボトルワインを在庫しています　価格は２7００円からとリーズナブル
国産、フランス、イタリア、スペイン、ポルトガル、チリ、アルゼンチンなど
ライトからミディアム、フルボディとお好みのワインをお楽しみください

人気の肉盛り

ワインとの相性抜群！肉料理の盛り合わせ

• 六日町駅 徒歩6分
• 3,000円
• 毎週月曜日 第3日曜日

南魚沼産コシヒカリ

当店で使用するコシヒカリは、食味・色・ツヤ・ねばりの4大要素のすべてをバランスよく持ち合わせる最高級のお米です。恵まれた四季や魚沼の山々の雪解け水と、たっぷりの愛情を受けて育った自慢のお米をご賞味ください。

釜蔵の名物

＜魚沼生わさび丼 1,280円（税抜）＞
和豚もちぶた、魚沼生わさび、特A地区産コシヒカリの釜蔵最強のストーリーどんぶり。生わさびの香り、卵とタレの甘じょっぱさで、絡んだもちぶだがコシヒカリと共に一杯を包み込む。

• 越後湯沢駅 徒歩4分
• 4,000円
• 不定休日あり
  ※4/8.14.19.22.29日 お休み頂きます

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豊富な「肉」の種類

ロース、サーロイン、ヒレ！ラムチョップにジビエに希少部位！その時によってメニューが変わるので何度も楽しめるお肉のラインナップです！

じゅー名物！

ぷるんっと柔らかい「ヤバたん」トロっととろける「フォアレバ」箸で切れちゃう「ゆでタン」じゅーの名物三銃士はお見逃しなく！！

• 六日町駅 徒歩4分
• 3,500円
• 不定休日あり
  その他（2021年3月1日）
  その他（2021年3月4日）
  その他（2021年3月8日）
  その他（2021年3月15日）
  その他（2021年3月22日）
  その他（2021年3月30日）
  その他（2021年4月1日）
  その他（2021年4月5日）
  その他（2021年4月12日）
  その他（2021年4月18日）
  その他（2021年4月19日）
  その他（2021年4月26日）
  その他（2021年5月10日）
  ※テイク

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持ち帰りもできる♪

肉処 バッファローの特選料理をおみやげや贈答にどうぞ！！お肉はもちろん、自家製のもつ煮込、すじ煮、ジャーキーなどもございます！！

肉以外にも多様なお食事メニュー

ビビンバ、クッパ、冷麺、ラーメン、うどんなど各種豊富にご用意しております！！ランチ、〆の一品など、お子様、家族でのご来店時に応え、毎回楽しみなメニューをご用意しております！！

• 浦佐駅 車8分
• 4,500円
• 毎週水曜日

ご宴会にも最適！ご宴会コースも用意

予算で料理3,000円前後でご相談いただければ、ご宴会コースをご提供致します。飲み放題も+2,500円で2時間で可能です。※写真はあくまでイメージです！

名物燻製料理★日本酒にバッチリ合う

自家製の燻製料理が自慢です！ミックスナッツの燻製は大人気で、おつまみにぴったりの一品です！

• 六日町駅 徒歩6分
• 5,000円
• 毎週日曜日
  ※※日曜他、月２回不定休

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最大26名様の貸切宴会、小宴会個室◎

各種宴会、人数に合わせた個室をご用意してあります！

サプライズプレート

送別会・歓迎会・お誕生日・大切な日の主役の方へサプライズプレートご用意致します！
スタッフが全力でお手伝いさせていただきます！

• 六日町駅 徒歩4分
• 3,500円
• 毎週水曜日

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人気のラクレットチーズポテトフライ

こだわりのラクレットに酵母バゲットやソーセージ、お肉にもかけれます！楽しみ方自由！是非新しい食べ方みつけてみてください！

充実無料設備！大型プロジェクターなど

100インチモニターとワイヤレスマイクで１ランクUPしたご宴会を！マイク、プロジェクター、スクリーン、DJブースなど貸切パーティに必要な各種無料設備はしっかり完備しております♪その他CD、DVDなどの各種音響設備も当然完備しております♪
歓送迎会、宴会、女子会、PTA会etc どんな内容でもご相談ください♪

• 六日町駅 徒歩10分
• 3,000円
• 不定休日あり

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