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長岡・見附・小千谷で鱧が楽しめるお店

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長岡・見附・小千谷で
鱧が楽しめるお店

鱧が食べられるお店

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鱧とは魚の一種。見た目はウナギに似ていて長さは2メートル程になります。ウナギと比べると口が大きく、口の中に鋭い歯があるのが特徴です。日本では瀬戸内海等が名産地として知られていて、主に大坂や京都でよく食べられています。鱧は熱を通して食べる事が多く、お湯で軽く湯がいてから冷水に取る「落とし」や、鍋等にして食べるのが一般的です。身は白く淡白で上品な味をしていて、夏場にはさっぱり食べられると人気。ただし身には細かい骨がたくさんあるので、食べやすく調理するには技術を必要とします。

長岡・見附・小千谷エリア

条件変更

小千谷市

わたや 平沢店

現代建築の圧倒的な佇まい
吹き抜けの開放的な空間の中で、ゆったりとお食事をお楽しみ頂けます。ご法事やご宴会などにもご利用頂けるお座敷もご用意しております。
詳細はお問い合わせください。
へぎそば発祥の新しいスタイルのお店
厳選されたそば粉とふのりを、職人が手間を惜しまず打ち上げた逸品です。そば本来の味わいと、コシが強くツルツルとしたのど越しは他のそばとは異なります。心を込めて打ったそばをぜひ一度ご賞味ください。
  • 小千谷駅 車5分
  • 1,400円
  • 不定休日あり
各種お祝いや接待に 完全個室を貸切
両家お顔合せ・各種お祝い・ご接待に  接待やお顔合わせなどにもおすすめの6名様用個室、お祝いの席やご宴会にもお使いいただける10名様〜36名様までの大きめの個室も完備しております
完全なプライベート空間を演出
6つの個室がある1階は、駐車場から直接入れる徹底したプライベート空間。専用のドアを開けば、そこは、誰にも邪魔されないプライベートな空間です。素の自分に戻って、思う存分、和食の極みを楽しむことができます。
  • 長岡駅 車10分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日

ネットで予約する

最大30名様収容のお座敷個室あり◎
会社宴会や歓送迎会などでご利用いただける最大30名様用の個室もご用意しております。
全席個室でございます。
女子会におすすめの、足を伸ばしてゆったりと寛げる掘りごたつのお席もご用意!なお、シーンに応じて料理のみのコースや、アレルギー対応などのご相談にも対応させて頂きます。お気軽にお問い合わせください。
コース御予約で5大特典プレゼント♪
宴会コース御予約のお客様に限り、集合写真1枚とフォトフレームをプレゼント!皆様との思い出に残るお写真ををその場で1枚プレゼントさせて頂きます♪歓送迎会やお誕生日会で大切な方に思い出の写真をプレゼントできます♪その他にも、大事なご宴会を全力でお手伝いさせていただく無料サービスをご用意しております!
  • 長岡駅 徒歩4分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    ※祝前日の場合は翌日休み※2017年は12月31日のみお休みとなります。

ネットで予約する

長岡市

創作居酒屋蕾

◆蕾の創作料理
リニューアルした創作居酒屋蕾はラム肉ですが、引き続き創作メニューも続々登場しています!!長岡駅近で飲むなら創作居酒屋蕾へ♪
◆水上直送の絶品生ハム
群馬県みなかみにシェフ自ら足を運び、目と舌で味わい厳選しております。水上から直送している超絶品生ハムを是非、1度お召し上がりください。<ハモン・みなかみ生ハム 800円(税抜)>時と風が育てる生ハム→「育風堂のはもんみなかみ」
  • 長岡駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週火曜日

長岡市

しょじょじ

  • 越後岩塚駅 徒歩徒歩3分
  • 850円
  • 毎週水曜日 第4火曜日
    ※※水曜日が祝日の場合、翌木曜日がお休みです。
    ※不定休あり
    ※12/31はお休みです。1/1〜1/3のディナータイムはお休みです

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





長岡・見附・小千谷の最寄り駅
  • 長岡駅
  • 見附駅
  • 小千谷駅
  • 押切駅
  • 宮内駅
  • 桐原駅
  • 寺泊駅
  • 北長岡駅
  • 来迎寺駅
  • 新町中央停留所
  • 長岡インターチェンジ
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