長岡・見附・小千谷で鱈が楽しめるお店

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長岡・見附・小千谷で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

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タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

長岡・見附・小千谷エリア

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女子会やママ会で大人気です♪
当店では女子会のご予約も多数いただいております。人気の理由は店内の雰囲気とお料理。広々ゆったりしたお席に落ち着いた雰囲気で女子トーク・ママトークを存分に楽しむことができます。また旬素材の海鮮料理などヘルシーメニューが多いことも人気の理由。ぜひ当店へ♪
★おしゃれな個室で快適空間★
"少人数個室、中規模飲み会に最適な個室、大人数での団体宴会個室、半個室など!!ご宴会には2時間飲み放題付き宴会コースがおすすめ♪【3,500円コース】【4,000円コース】【5,000円コース】様々なシーンでご利用頂けます☆"※写真は系列店イメージです。
  • 長岡駅 徒歩1分
  • 3,000円

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銘酒と新潟の郷土料理を酒蔵の空間で
1980年に上越新幹線開通、高速道路網の着工を控え、長岡駅ビルに第1号店として出店しました「あさひ山」。地酒ブームなど清酒の変遷を見守ってきた当店は新しい清酒の時代を迎える中、新しく生まれ変わりました!郷土料理を中心とし、地場の食材を活かした素材料理、酒粕などを調味料とした酒蔵料理がお楽しみ頂けます
旬の味覚を真心込めて
新潟の港に水揚げされた鮮魚と全国の旬の味覚を毎日市場から仕入れ、職人が手仕事で調理する料理の数々をご用意しております!!酒蔵を思わせる落ち着いた店内。大小個室を完備し様々な場面でご利用頂けます。
  • 長岡駅 徒歩1分
  • 3,500円

  • ※ビルの休館日に準じます。

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掘り炬燵式の個室座敷 
ご宴会にぴったりな個室のお座敷完備♪掘り炬燵式です♪ご利用人数様にあわせて、10名様・20名様・30名様など仕切ることも可能ですので、お申し付けください。会社のお集まりや親睦会、サークル、ご家族でのお集まりなどにぴったりです♪
宴会予約受付中!
お料理8品 おひとり様2990円〜♪3時間飲み放題付き ゆっくりと個室空間で宴会はいかがですか?
  • 長岡駅 徒歩1分
  • 2,700円

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お弁当・オードブル
Catering割烹わだのでは、【お弁当・オードブル】のご注文も承ります。【お弁当】・1個1,500円〜、5個以上で承ります。【オードブル】・1台5,000円〜◆ご予算、個数などご相談ください。2日前までのご予約をお願いしておりますが、前日のご注文もお問い合わせください。定休日(日、月曜日)のご注文も承ります。
地元、長岡産の野菜に息を吹き込む
わだのでは長岡の地野菜を中心に提供しています。地元農家さんが愛情込めた野菜を使い、丹精込めて調理しております。素材の味を引き出した一品一品。『本格的な和食を地元長岡の人達に気軽に楽しんでもらいたい』という店主の想いもぜひ感じてください。
  • 長岡駅 車12分
  • 4,000円
  • 毎週月・日曜日
★6種の焼芋食べ比べセット★
ベニキララ ( オレンジイモ )
店舗名の由来にもなっている、加熱しても色移りすることなく鮮やかなオレンジ色になるさつまいも
紅はるか
しっとりクリーミー系、新潟県では別名イモジェンヌ他県では紅天使として人気のさつまいもです♪※冬季限定です。
★さつまいも農カフェ★
店内で野菜たっぷりランチ、スィーツなどのご飲食のほか小千谷の野菜や加工品、さつまいも関連グッズ、コラボ商品などお買い物ができるお店です♪お茶飲み個室利用は無料です!ぜひママ友会、女子会、地域の会合などにご利用ください!!店内にはイベント情報も掲載しています♪お見逃しなく!!
  • 小千谷駅 徒歩43分
  • 1,200円
  • 毎週水・木曜日

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女子会やママ会で大人気です♪
当店では女子会のご予約も多数いただいております。人気の理由は店内の雰囲気とお料理。広々ゆったりしたお席に落ち着いた雰囲気で女子トークを存分に楽しむことができます。また旬素材の海鮮料理などヘルシーメニューが多いことも人気の理由。女子会や合コンはぜひ当店へ♪
★おしゃれな個室で贅沢ランチを★
"少人数個室、中規模飲み会に最適な個室、大人数での団体個室、半個室など!!
寧々家では個室のバリエーションが豊富なのでランチの様々な利用シーンにも対応できます。
また、少しずつ色々な種類の料理を食べたい!そんな女性のお客様に寧々家のランチはとても最適です♪
  • 車10分
  • 3,000円
  • 年中無休

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





長岡・見附・小千谷の最寄り駅
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