長岡・見附・小千谷でノドグロが楽しめるお店

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長岡・見附・小千谷で
ノドグロが楽しめるお店

ノドグロが食べられるお店

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ノドグロは口の中の喉周辺が黒いことから、ノドグロと呼ばれることになったといわれている魚です。正式名称はアカムツといい、背や頭の部分などが赤い色をしている魚です。最近では高級魚として知られており、テレビや雑誌などでも紹介されています。 とても脂がのっている魚で、塩焼きにして食べることが多いです。刺身や煮つけにして食べても美味しく、上品な味わいを楽しむことができます。スーパーなどで鮮魚として販売されていることは少ないですが、干物などの加工品を販売しているお店も増えてきています。

長岡・見附・小千谷エリア

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木乃間で一杯飲んでって!!
皆様、お仕事ご苦労様です。木乃間では新潟の地酒はもちろん、ドリンクメニューが充実しています。新潟の銘酒はここで!!焼酎、ワイン、ソフトドリンク、飲み放題ドリンクも充実。鮨への情熱溢れる店主がお出迎え。長陵、景虎、八海山、久保田、〆張り、緑川,想天坊など、新潟の地酒が充実。さー元気だして乾杯だ!!
ついに登場!!飲み放題
◆コース料理+1950円で120分のみ放題予約受付中◆うまい鮨とうまい料理でお酒がすすむこと間違いなし。
佐渡コース*4000 小鉢、お造り、焼物、鮨(5カン並)他旬料理 寺泊コース*5000 小鉢、お造り、焼物、鮨(5カン中)他旬料理 出雲崎コース*6000小鉢、お造り、焼物、鮨(5カン上)他旬料理 日本海コース*8000
  • 長岡駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 不定休日あり
まる和の名物”もつ鍋”
◇国産もつを丁寧に下処理。生で仕入れた牛もつを下ゆでし、腸の固い部分を手作業で丁寧に切り取ることで、とろけるような食感に仕上げます。 ◇こだわりのスープ 8~13種類の調味料を混ぜ合わせて作る秘伝のスープを使っています。 ◇もつを炙る 自家製ダレに漬け込んだもつを炙ることで香ばしさが増します!
全席掘りごたつ個室
プライベートな空間でお料理、お酒をお楽しみいただけます。パーテーション仕切りを移動すれば、大人数の宴会にも対応可能♪各種宴会・接待、デート、女子会まで幅広くご利用いただけます。4名様×3部屋 カウンター 2名様シート×3 最大8名様×4 〜15名様×1 パーテーショの組み合わせで大人数の宴会にも対応♪
  • 長岡駅 徒歩5分
  • 4,500円

  • ※年末年始等は除きます。

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旬食材を盛り込んだ御膳は3,500円〜
オードブル形式は料理6〜8品、鍋、刺身、サラダなどを盛り込んだ宴会料理。2時間飲み放題つきで6,500円(税別)から承ります。御膳は、料理8〜9品3,500円からご用意。+2時間飲み放題つきコースは7,000円(税別)から承ります。※写真はイメージです。料理内容、ご予算など詳細はお問い合わせください。
【完全個室】全4室のお座敷個室
和の情緒溢れるお座敷個室は、全4室。どのお部屋も完全個室でご利用シーンを選びません。
忘新年会・祝宴・法要・歓送・歓迎会・ご会合・会場・各種パーティ・御料理・ご宴会など様々なシーンでご利用ください。
2Fは10名様個室で少人数の宴会に最適。※当店では席料・税は別途頂戴しております。
  • 長岡駅 徒歩12分
  • 6,000円
  • 不定休日あり
新鮮魚介で握るお寿司
目利きの亭主が仕入れた魚で握ったお寿司は抜群!ネタはとにかく新鮮です!お寿司やお刺身がとてもおいしく食べれるよう腕利きの板前が切り方からこだわります。寿司にあう厳選されたお米で炊き上げた人肌のシャリも美味しさのポイントです!
100種類以上!豊富なドリンク
100種類以上のドリンクメニューをご用意しております!こだわりの地酒は常時20種以上をご用意!また、ビール・焼酎・サワーなどのアルコール類やソフトドリンクも多数ご用意しております。当店おすすめはこだわりの「ひれ酒」「金魚サワー」!!
  • 長岡駅 徒歩5分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日
    ※※4名様からのコース予約は営業 ※(月)が祝日の場合は(日)も営業
2名様〜最大100名様★大小個室完備
威勢の良い店内で、新鮮魚介と新潟だからこそ味わえる旨いお酒で至福の一杯をお楽しみください。
・2名様〜最大100名様★各種個室完備
・威勢の良いカウンター席
あふれる★豪快イクラ丼
『壱勢』名物!豪快イクラ丼★スタッフの掛け声と共に溢れんばかりに注がれるイクラ。プリッとした新鮮なイクラを思う存分味わえる『いくら丼の王様』は外せない逸品です。
  • 長岡駅 徒歩10分
  • 3,300円

ネットで予約する

初めて幹事をされるお客様も安心
「宴会コンシェルジュ」とは、幹事様の不安やご要望などについて即座に対応する各種宴会のスペシャリストのことです。打ち合わせの際に宴会の主旨や料理、タイムスケジュールなどを幹事様と一緒に確認させていただきます。電話予約でのご相談はもちろん、宴会の下見に来られた際には対面でのご相談も承ります。
旬の食材をより美味しく味わう
今が旬の美味しい食材を「熟成・燻製・発酵」させ、ひと手間加えた料理を毎月変わるコースに詰め込みました。もちろん採れたて、卸したてを大事にしておりますが、時間が経つことにより美味しさが倍増する食材もございます。丁寧な下処理と調理人の技術により出来上がる、『朔』のもう一つの旬をお楽しみください。
  • 長岡駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    ※※祝前日の日曜日は営業いたします。その場合翌月曜日をお休みとさせていただきます。

ネットで予約する

  • 徒歩分
  • 1,500円
  • 不定休日あり
    ※(1、2月臨時休業あり)

長岡市

割烹 魚仙

「地酒王国」新潟が誇る銘酒の数々
全て店主自ら蔵元を訪ね、味を確かめたものばかりです。 越後杜氏の丁寧な仕事が生み出す芳醇な味わいをご堪能ください。地酒は多い時は300種類、常時200種類はご用意しております。迷ったら、利き酒セット(5種 二合弱)がおすすめ!5種類のお酒を飲み比べできます。ちょっとずつ色々飲んでみたい方におすすめです。
新鮮!地魚料理!
越後料理と越後の地酒専門店です。魚料理は地魚を使用しており、素材にもこだわっています。また、お酒も種類豊富にご用意!料理との相性は抜群です。お気軽にお越しください。
  • 長岡駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





長岡・見附・小千谷の最寄り駅
  • 長岡駅
  • 見附駅
  • 小千谷駅
  • 押切駅
  • 宮内駅
  • 桐原駅
  • 寺泊駅
  • 北長岡駅
  • 来迎寺駅
  • 新町中央停留所
  • 長岡インターチェンジ
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

新潟県

こだわり

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