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長岡・見附・小千谷でレバーが楽しめるお店

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長岡・見附・小千谷で
レバーが楽しめるお店

レバーが食べられるお店

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レバーは牛や豚といった動物の肝臓を食用に処理した肉です。日本で主に流通しているのは牛と豚、鶏と鴨、馬、羊など。高級食材として有名なフォアグラはガチョウを太らせて肝臓を脂肪肝にしたもので、レバーの一種です。レバーは栄養豊富な食材として知られており、特にビタミンAや鉄分を豊富に含んでいて貧血の予防に効果があると言われています。さらに脂質が少なくカロリーが低いのでダイエットにも適しています。調理方法は焼く、煮る、揚げるなど様々です。

長岡・見附・小千谷エリア

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料理に合うドリンクの種類も豊富
料理と相性抜群のドリンクも充実しております。それぞれの料理に合わせたおすすめの日本酒、ビール、ワインなど、お好きな一杯をご堪能いただけます。舌鼓を打つほどの美味しい料理と、至高のお酒をお楽しみください!
さまざまなシーンで気軽に立ち寄れる
おひとり様でも気軽に座れるカウンター席から、足をのばして座れるお座敷など、シーンに合わせて気軽にご利用いただけます。駅から徒歩4分とアクセスも良好なので、集合や解散にも便利です。今宵はお仲間と一緒に、美味しい料理やお酒で盛り上がりませんか?
  • 長岡駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 毎週水曜日 第4日曜日

見附市

魚屋鳥助

数量限定☆厚切り牛タン炭火七輪焼き
当店一番の絶品料理!『厚切り牛タンの炭火七輪焼き』1,380円(税抜)。目の前にご用意する七輪の上で、香ばしく焼き上げた厚切りの牛タンをぜひお召し上がりください♪食べ応え抜群の分厚いたんに感動必至です!数量限定となりますのでご注文はお早めにどうぞ!
鮮度にこだわり!自慢のお刺身
「特選!おまかせ5点盛り」3〜4人前1,980円(税抜)市場より毎日仕入れた新鮮なお刺身をご提供します。お刺身はもちろん、焼き物や揚げ物なども魚を丸々一匹仕入れ、一から丁寧に仕込んでいます。日本酒と合わせてお楽しみください!
  • 見附駅 徒歩24分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    ※※12/31、1/1
女子会に!!肉×泡×お洒落な店内☆
オーナーこだわりのお肉料理に合わせるのは、贅沢に「泡」なみなみ注がれる「樽詰めスパークリング」でどうぞ☆
そんな「肉×泡」の贅沢でお洒落な宴会を「モダンなお洒落空間」でいかがでしょうか!?
乾杯Sparkling付き!!「VIP女子会コース」は、全7品3時間飲み放題で4,000円→3,000円☆
豪快に焼き上げる【肉料理】
テンダーロイン、牛ハラミ、牛フィレ肉など、いいお肉をリーズナブルに◎
肉の旨みを存分に味わえる、塩、胡椒、店主が惚れたわさびでどうぞ(きざみ茎わさび)
口の中で溢れる肉汁はもう堪りません!!
  • 長岡駅 徒歩7分
  • 3,500円
  • 毎週火・水曜日
最大30名様の宴会場も完備
気軽に寄ってもらえる酒場として、幅広い層に受け入れられる店を目指しております。地元食材を取り入れ、鉄を使った料理をご提供致します。大小様々な個室を完備し、30名様まで入れる宴会席もご用意しております。
鉄板前のカウンターがオススメ!
気軽に寄ってもらえる酒場として、幅広い層に受け入れられる店を目指しております。
鉄板での調理を見ながら楽しくお酒を飲んでいただけるカウンター席が、一番のオススメです。
  • 長岡駅 徒歩7分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    その他(2018年9月17日・2018年9月24日)
    その他(2018年10月8日)
    ※9月23日は休まず営業いたします
    ※10月7日は休まず営業いたします
    ※※9月の定休日は、2日・9日・17日・24日・30日です。9月16日(日)、23日(日)は休まず営業致します。 ※10月の定休日は、2日・8日・14日・21日・28日。10月7日(日)は休まず営業いたします。

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自家製のこだわりメニュー
国産鶏を使用した炭火焼き「焼鳥」備長炭でじっくりと焼き上げております。
  • 長岡駅 徒歩1分
  • 2,000円

長岡市

鳥源

炭火で焼きあげる自慢の一品!
炭火でじっくり焼いた当店の焼きとりは「岩手みちのく清流鶏」を使用しています。自家製のタレは30年以上つぎ足した深みのある味になっています。素材・タレにこだわった当店自慢の焼とりを是非一度、ご賞味ください。
アットホームなお店
カウンター、小上がり、個室があり、お一人様から団体様まで御来店頂けるお席を御用意しております。お一人様はもちろん友人・知人とゆっくり楽しいひとときを、お過ごしください。また、各種宴会などにもご利用ください。
  • 長岡駅 徒歩9分
  • 3,000円
  • 第1日曜日 第3日曜日
    ※その他、不定休
◆種類豊富なドリンクメニュー
ビール、日本酒、ワイン、カクテルやノンアルコールカクテルなど種類豊富にご用意しております。日本酒は県内の銘酒を取り揃えております。女性にも嬉しいカクテルも豊富♪もちろん、お酒に合う料理も多彩!!お酒好きには堪らない!!飲み会や宴会はぜひ当店へお越しください!!
◆こだわりのカウンター席
店内で一際目立つのがカウンター席。木のぬくもり感じるカウンター席は14名様までご利用が可能。目の前で調理を見て楽しむことも出来ます。お一人様はもちろんですが、お二人様でのご利用の際もカウンター席はいかがですか?
  • 見附駅 徒歩39分
  • 3,500円
  • 毎週水曜日
落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 小千谷駅 車8分
  • 2,800円

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2名様〜最大100名様★大小個室完備
威勢の良い店内で、新鮮魚介と新潟だからこそ味わえる旨いお酒で至福の一杯をお楽しみください。
・2名様〜最大100名様★各種個室完備
・威勢の良いカウンター席
あふれる★豪快イクラ丼
『壱勢』名物!豪快イクラ丼★スタッフの掛け声と共に溢れんばかりに注がれるイクラ。プリッとした新鮮なイクラを思う存分味わえる『いくら丼の王様』は外せない逸品です。
  • 長岡駅 徒歩10分
  • 3,300円

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◆平日限定ランチ
平日限定でランチ営業しております。味とボリューム満点のランチをご賞味ください♪しかもなんと680円〜とリーズナブル♪※ランチは日替わりでご提供。写真は海鮮丼。料金は店頭にてご確認ください。
◆手の込んだお通し
和ダイニング縁counterではお通しにもこだわる。お通しと言えどもそのクオリティはもう一品料理と言っても良い◎店主の気まぐれで日により種類と数が違うのもお店に行くも楽しみの一つ♪お通しにもこだわるからこそ、提供される料理にも気を使っていることが分かる。
  • 小千谷駅 車5分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    ※※祝前日の場合は営業し、翌月曜休み

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





長岡・見附・小千谷の最寄り駅
  • 長岡駅
  • 見附駅
  • 小千谷駅
  • 押切駅
  • 宮内駅
  • 桐原駅
  • 寺泊駅
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  • 新町中央停留所
  • 長岡インターチェンジ
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