長岡・見附・小千谷でカリフォルニア（ワイン）が楽しめるお店

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長岡・見附・小千谷で
カリフォルニア（ワイン）が楽しめるお店

カリフォルニア（ワイン）が飲めるお店

カリフォルニアワインは日本でも人気が出てきています。カリフォルニア地方は、ブドウの育つ季節に雨が少ないので、ブドウにとって病害虫やカビの心配が少ない土地です。アメリカはワインの生産量が世界四位ですが、そのうち90%はカリフォルニアで生産されています。ワイン生産の歴史は浅いですが、近年は品質の向上がめざましく、今や本場フランスにも劣らないワインも生産されており、カリフォルニアワインは世界的に有名になっています。ワイナリー巡りでも人気があるナパ・ヴァレーは有名な産地です。

長岡・見附・小千谷エリア

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長岡市

越後の蔵和心づくしあさひ山

銘酒と新潟の郷土料理を酒蔵の空間で: １９８０年に上越新幹線開通、高速道路網の着工を控え、長岡駅ビルに第１号店として出店しました「あさひ山」。地酒ブームなど清酒の変遷を見守ってきた当店は新しい清酒の時代を迎える中、新しく生まれ変わりました！郷土料理を中心とし、地場の食材を活かした素材料理、酒粕などを調味料とした酒蔵料理がお楽しみ頂けます
旬の味覚を真心込めて: 新潟の港に水揚げされた鮮魚と全国の旬の味覚を毎日市場から仕入れ、職人が手仕事で調理する料理の数々をご用意しております！！酒蔵を思わせる落ち着いた店内。大小個室を完備し様々な場面でご利用頂けます。