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長岡・見附・小千谷で刈穂(日本酒)が楽しめるお店

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長岡・見附・小千谷で
刈穂(日本酒)が楽しめるお店

刈穂が飲めるお店

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秋田県を代表する日本酒を製造しているメーカーであるのが刈穂酒造です。創業1913年という歴史ある酒蔵です。 刈穂の酒造りの特徴はいくつかありますが、中でも山廃仕込みという伝統的な仕込みが味の決め手になっています。天然の乳酸菌と酵母によって約60日間の低温発酵を行うことで、多様な味とキメの細かい旨味が発生します。山廃仕込みで作られた日本酒は、料理と相性が良く食材の味を引き立たせてくれます。

長岡・見附・小千谷エリア

条件変更

【極コース】8000円(税込)
【極コース 8000円】お料理8品。2時間飲み放題付き 写真は1人前
《先付》河豚3種盛り《御碗》のど黒うしお汁《造里》大トロ漬け炙り《焼物》焼きタラバ蟹とズワイガニ甲羅焼き《揚物》車海老の天ぷら《肉料理》黒毛和牛ステーキ《食事》金目鯛茶漬け しゃぶしゃぶ仕立て 《甘味》季節の果物
全国各地の旬の魚介をお刺身でぜひ!
日本海庄やの魅力といえば何と言っても「新鮮魚介」。魚介は全国各地の港から目利き自慢の専属スタッフが厳選して直送されています。オススメは、仕入れたてのお刺身を12種類楽しめる「仰天!大漁盛」!旨味が強く濃厚な「インドマグロ」のほか、肉厚プリプリな季節の魚貝を盛り込みました。ご宴会にもぴったりです◎
  • 長岡駅 徒歩1分
  • 3,500円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





長岡・見附・小千谷の最寄り駅
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  • 押切駅
  • 宮内駅
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エリア

新潟県

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こだわり

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