新発田・胎内でタンが楽しめるお店

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新発田・胎内で
タンが楽しめるお店

タンが食べられるお店

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良質のたんぱく質や鉄分、タウリンを含み、さらに脂肪分が少なく低カロリーなことから人気の「牛タン」。栄養面だけでなく、その独特の歯ごたえも人気です。塩味やタレ、レモン汁をかけていただくことが多く、お店独自のこだわりを味わうことができます。タンには牛だけでなく「豚タン」もあり、牛に比べると小さく食感も固めな印象のものが多いですが、コリコリとした触感や、さっぱりしていて価格が安いこともあり、こちらを好む人も多いようです。

新発田・胎内エリア

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新発田市

雪の芽

“美味しいお米”には理由がある
加茂有機米生産組合のコシヒカリを新潟県胎内市のどっこん水という名水で炊き上げています。お米は、組合から田んぼを借り、農薬を使わず田植えから稲刈りまでをお手伝いさせていただいているため、愛着や思い入れもあります。お米がしっかりと水を吸収するため、しっとり・ふっくらとした炊き上がりに。
『雪の芽』の流儀を感じる釜飯
ご注文が入ってから1合炊きするお米はふっくら艶やか。白米釜飯を含めると、9種類ほどの釜飯のメニューがございます。定番の「鮭とイクラの釜飯」や、お酒を飲みながらでも楽しめる「真イカの肝入り釜飯」などその種類は豊富。釜の底にできるおこげもまた美味。ズワイガニをたっぷりと使用した釜飯が特におすすめです。
  • 新発田駅 徒歩17分
  • 3,500円
  • 毎週火曜日
    年末年始(2019年12月31日〜2020年1月3日)
    ※※不定休日あり

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馬刺しに海鮮◎今夜は何にする?
鮮度抜群の馬刺しをご提供。様々な部位がございますので、いろいろ食べ比べてみませんか?馬カルビとも呼ばれている「ばらひも」は甘みがあり、一度食べたらやみつきになりますよ。リーズナブルな価格も嬉しいポイント◎素材の旨味を引き出すにんにく味噌でお召し上がりください。
地場産の食材を活かした料理がずらり
臭みがなく脂が美味しい“越後もちぶた”の「串焼」はまさに絶品!食感は柔らかく、肉汁はじゅわっと溢れだします。素材の旨味が詰まった「串カツ」やじっくり煮込んだ「もつの煮込み」も人気です。新潟ならではの味を存分にご堪能ください。天然素材をシンプルに焼いた「ジビエの串焼」もございます。
  • 新発田駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日
    ※※月2回 日・月連休

新発田市

やま猫

【看板料理】パン玉グラタン
真ん中を割ると玉子が飛び出す、人気ナンバー1のパン玉グラタンはマスター秘伝の味。1皿でボリュームたっぷり。仲間同士でシェアして食べるのもGOODです♪650円(税込)
日本酒・焼酎・梅酒が充実★
やま猫では、県内各地から厳選した日本酒・梅酒と全国の焼酎をご用意しております!各種焼酎はボトルでも1本2000円〜お楽しみ頂けます。お好みのドリンクと美味しいお料理で素敵な夜をお過ごしください♪
  • 新発田駅 徒歩11分
  • 3,000円
  • 毎週水曜日
掘り炬燵式の個室座敷 最大60名様
ご宴会にぴったりな個室のお座敷完備♪掘り炬燵式です♪ご利用人数様にあわせて、10名様・20名様・30名様など仕切ることも可能ですので、お申し付けください。会社のお集まりや親睦会、サークル、ご家族でのお集まりなどにぴったりです♪
独自製法!豆冨のふわふわチーズ焼き
はなの舞初期からのロングセラー♪独自の製法でつくりあげた『にがり』100%の吟豆冨を使用♪他にはないふわっとした食感が特徴のオリジナル豆冨です♪菜種油で最後に風味と色合いを仕上げております♪玉子とソーセージを挟み、たっぷりソースとチーズをかけ焼き上げた女性に人気の商品♪はな舞の代名詞の商品です♪
  • 新発田駅 徒歩1分
  • 2,700円

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新発田市

中華酒菜 香

5種類のおいしいクラフトビール!
サク飲みや各種宴会に嬉しい充実したアルコールメニュー。中でもクラフトビールは5種類をご用意。日本初の地ビール第一号「エチゴビール・レッドエール」の他、「常陸野ネストビール」「Far Yeast Brewing」「SPRING VALLEY BREWERY」など。(※エチゴビールレッドエール以外のクラフトビールは順次入替になります。)
〆のラーメン 担々麺
当店に訪れるお客様の実に3人に1人は必ず注文される「中華酒菜 香 〆の担々麺/910円(税込)」。最後までスープを飲み干してしまう女性のお客様も多い大人気メニューです♪
その秘密は…? 4年掛かってやっと探し求めたごまを使っているので、濃厚でかつ辛さもマイルドだからなんです!
  • 新発田駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週火曜日
    ※※その他、月に1回不定休日あり
馬刺しに海鮮◎今夜は何にする?
鮮度抜群の馬刺しをご提供。様々な部位がございますので、いろいろ食べ比べてみませんか?馬カルビとも呼ばれている「ばらひも」は甘みがあり、一度食べたらやみつきになりますよ。リーズナブルな価格も嬉しいポイント◎素材の旨味を引き出すにんにく味噌でお召し上がりください。
地場産の食材を活かした料理がずらり
臭みがなく脂が美味しい“越後もちぶた”の「串焼」はまさに絶品!食感は柔らかく、肉汁はじゅわっと溢れだします。素材の旨味が詰まった「串カツ」やじっくり煮込んだ「もつの煮込み」も人気です。新潟ならではの味を存分にご堪能ください。天然素材をシンプルに焼いた「ジビエの串焼」もございます。
  • 新発田駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日
    ※※月2回 日・月連休
心を込めた最高級の串焼きを◎
紀州備長炭を使用した焼き鳥は自信作!火力が一気に上がり肉の旨味を閉じ込めて焼き上げます。肉は遠赤外線効果により柔らかい仕上がり。オープン当初から継ぎ足しながら使用している秘伝のタレは鶏肉の脂や旨味、炭の香りを含みたまらない味わいです。素材の味を引き立たせるあっさりとしたタレとなっております。
おつまみや〆のメニューも充実!
「岩のりとわさびのポテトサラダ」が好評です!ピリッとわさびがアクセント!ポテトサラダのまったり感と、岩のりのサクサク感が口の中で混ざり、絶妙にマッチ。また、メニュー名にお店の名前が付いた「Genサラダ 自家製ドレッシング」は燻製ナッツとパルメザンチーズがアクセントとなったおすすめのイタリアンサラダです。
  • 西新発田駅 徒歩27分
  • 4,500円
  • ※三月の定休日は第四火曜日となっております。 テイクアウトは行っていませんのでご注意下さい。
団体様でもOKのコースをご用意
大人数でのご宴会には、幹事様ラクラクの食べ飲み放題コースがおすすめ!2時間食べ飲み放題コースをなんと2,800円と格安お値段でご用意しております!当店自慢の香ばしい焼き鳥はもちろん、サラダや揚げ物、〆の逸品・デザートまで食べ放題☆
3時間食べ飲み放題 女子会コース♪
笑顔こぼれるおいしさいっぱい!ゆったり3時間食べ飲み放題コース!
【スタートセット】■ポップコーン■枝豆■塩だれキャベツ■つくねチーズ串■揚物盛り合せ■チーズタッカルビ+グランドメニュー食べ放題が女性はなんと2,800円(税抜)で楽しめちゃいます♪3時間食べて飲んで盛り上がってください♪
  • 新発田駅 徒歩13分
  • 2,000円

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新発田市

SUN.co

『SUN.co』必食メニュー☆
当店人気NO.1「カリカリポテト」★丸ごとゆでたじゃがいもを手でほぐしてカリカリに揚げています。+100円(税抜)で選べるフレーバーが人気のヒミツ!チェダーチーズ・バター醤油・ホットチリ・のり塩・コンソメからお選びください。全て注文されるお客様もいるくらいご好評です♪自慢の一品をぜひご賞味ください!
食べごたえ満点のランチメニュー☆
ランチは、常時3〜4種類ご用意しています。エディブルフラワーのミニサラダ、スープ、ドリンク付でボリュームたっぷり!男性でもお腹いっぱいになる大満足の内容です。シェフの気まぐれでデザートが付くことも♪足繁く通うと、そんなラッキーな日に遭遇するかもしれません☆
  • 新発田駅 徒歩10分
  • 3,000円
  • 毎週火曜日

新発田市

炭火焼肉慶

大人数の席もご用意!
4〜6名様や8〜12名様のお座敷席から、20〜30名様までのお席もご用意しております!
お客様に「うまい!」をお届け!
アサヒスーパードライの洗練された味・辛口を損なわない為に、毎日の洗浄、徹底した品質管理!生ビールにこだわっています!
  • 新発田駅 車10分
  • 4,500円
  • 毎週火曜日
    ※※祝日の場合は営業し、翌日休み

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





新発田・胎内の最寄り駅
  • 新発田駅
  • 西新発田駅
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