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新潟市でヒラメが楽しめるお店

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新潟市で
ヒラメが楽しめるお店

ヒラメが食べられるお店

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ヒラメの旬は冬期。産卵後の夏場は味が落ちるといわれますが、それでも美味しい魚の代表格であることには変わらないでしょう。 飲食店において比較的高級な分類をされているヒラメは、白身魚の中でも特に淡白で上品な味わいで、日本料理では刺身、寿司、酒蒸しなどにして食べます。フランス料理ではムニエルにも使われます。肝臓(キモ)や縁側(えんがわ)と呼ばれる脂の乗った歯ごたえのある部位も珍重されています。

新潟市エリア

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新潟市中央区

モナミピエロ

【大切な1日に…】4,000円〜(税込)
結婚記念日、お誕生日等、大切な日に最適な記念日コースをご用意しております。
大切な人と、大切な日に。日常では味わえない空間で、シェフ藤田の想いをのせた特別メニューをお楽しみ下さい。
オリジナルホールケーキ付きのプランもご用意しております。
異国情緒あふれるオシャレな店内
優雅で開放的な空間は、上質な大人の雰囲気。
ディナータイムは暖かい照明の光が照らす店内でお食事が出来ます。気軽に入れるカジュアルフレンチですので、ご家族、友人、大切な方とのお食事に如何ですか。
  • 新潟駅 車8分
  • 8,000円
  • 毎週月曜日
    ※※月曜が祝日の場合は営業し、翌日休み
佐渡の地酒が楽しめる★
佐渡の代表的なお酒「真野鶴」「金鶴」「北雪」を常時取り揃えています♪
それぞれ純米酒もご用意しているので、飲み比べる楽しみもあります!
オススメは、北雪の大吟醸「YK35」です★
生ビールは常時2種類ご用意!!
キリン一番搾りと一番搾りプレミアムの2種類をご用意しています!
毎週火曜日は一番搾りが半額★
※祝日の場合は、通常価格となります。
  • 青山駅 徒歩8分
  • 3,000円
絶対食べてほしい!本格中華
本格中華が楽しめるラインナップは、やっぱり見逃せない!油淋鶏や五目あんかけ焼きそばなど、定番どころをしっかりとご用意させていただきました。特におすすめなのが“四川マーボー豆腐”。本場の豆板醤と自家製のタレで仕上げた本格的な味わいです。経験豊富なシェフが作る本格中華をぜひご堪能ください。
バリエーション豊富な一品料理
どれを食べようか迷っちゃう!多国籍な料理を楽しめる『上々や食彩酒房 和・さび』だからこその贅沢な悩み。イタリアン、フレンチ、アジア料理などバリエーション豊富にご用意しております。もちろんどの料理もシェフが作る本格派の味わいです。その時期の美味しい食材を使った絶品グルメをぜひご堪能ください。
  • 関屋駅 車10分
  • 3,200円
  • 年中無休
    ※※12/31、1/1、1/2は休み。

ネットで予約する

新潟市中央区

和食道 而今

◆お料理お任せコース
旬の食材をふんだんに盛り込んだおまかせ料理をコースでお楽しみください。先付けは野菜のエキスを意識して。前菜は旬肴の盛り合わせ。お造り、焼き物は厳選された鮮魚。椀物は季節を感じて。揚げ物は「海老の真丈揚げ」。食事は最高級のコシヒカリと旬の食材のコラボレーション。甘味はもちろんプリンです。
◆ゆっくりくつろげる空間
店内はカウンター席、テーブル席をご用意しております。接待・会食や記念日など大切な人との時間はぜひ而今におまかせください。またお一人様からお任せお料理コースもおつくりできますのでカウンター席でゆっくりくつろぎながらひとときをお過ごしください。
  • 新潟駅 徒歩28分
  • 5,000円
  • 毎週月曜日
    ※火曜日は不定休となる場合がございます。

ネットで予約する

新潟市中央区

弁慶 ピア万代店

佐渡産コシヒカリ100%のシャリ
佐渡ヶ島の気候を特徴として、対馬海流の影響により、本土よりも気温が冬は1〜2℃高く、夏は2℃ほど涼しくなります。この特徴により、稲の稔りの期間が長いため、佐渡のコシヒカリはおいしい米に育ちます。この気候風土が育てたコシヒカリを100%使用したシャリは旬のネタとの相性も抜群です。
佐渡の地酒が楽しめる
佐渡の代表的な酒、「真野鶴」「金鶴」「北雪」を常時取り揃えています。「金鶴」は取り扱いの店も少ないため、召し上がったことのない方にもオススメです。
  • 新潟駅 徒歩15分
  • 3,000円
  • 毎週水曜日

新潟市中央区

御米屋 古町店

忘新年会は、100%個室をご用意!
ご宴会は個室で!御米屋は最大54名様まで、個室を100%ご用意致します!
美味しい料理と旨い酒、そして盛り上がれるお部屋をどうぞ。
ご利用人数をお問い合わせ下さい。2名様〜 少人数用の個室も多数ございます。お座敷・掘りごたつ個室から完全個室まで、ご利用用途に合わせ、個室をご案内致します。
佐渡沖『 海 鮮 』は絶品!
市場で仕入れた数々の佐渡沖「海鮮」!新鮮な素材は、お造り・握り寿司で!日替わり鮮魚の焼き物など、全ての料理は自店仕込み。味付け調理され、常時10種以上をご用意しております。特に冬の新潟が満喫できる、佐渡沖「寒鰤」特製出汁のしゃぶしゃぶ(冬季限定)も当店イチオシ!三日をかけて完成する出汁が堪りません!
  • 新潟駅 車10分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※※定休日のご予約は、10名様以上にて承ります。 ※定休日のご予約は、一週間前までにご予約をお願い致します。

新潟市中央区

大福寿司

新潟地酒各種取り揃え
寿司に合う新潟地酒各種を種類豊富に取り揃えております!その他、生ビール・焼酎・シャンパンモエ・ウィスキーなどもご用意。美味しいお寿司と一緒にお酒も楽しめます!
旬の食材を取り揃え、お寿司を提供!
ネタは、全て国産の天然物!産地直送、その季節ごとで特に美味しい食材を仕入れております。“本当に美味しいもの”を“本当に美味しく”食べて欲しいからこそ、食材への妥協は一切致しません!!
  • 白山駅 車10分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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新潟市中央区

鮨 花いち

各種ご予約承り中です。
1階は一人でも気軽なカウンター鮨スタイル、2階は個室とカウンター席の鮨割烹スタイル、別階に最大48名様の宴会場と、フロアーによって使い分けも出来る一寸洒落たお店です。
おまかせにぎり(特上)
新潟駅徒歩3分。お客様がおいしいお鮨をくつろぎながら楽しんで頂くことを、第一としている寿司屋です。
新潟の旬の味をご堪能下さい。
お寿司は1ヵずつでもご注文頂けます。
  • 新潟駅 徒歩3分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 第3月曜日 祝日
    その他(2018年8月6日)
    その他(2018年8月15日・2018年8月16日)
    ※※金・土が祝日の場合は営業し、翌月曜休み

新潟市中央区

廻る寿司 名在門

日替わり!あら汁無料!
毎日その日仕込んだ魚のあらを味噌汁にしています。海老の頭やサーモンのあら汁が人気です。※写真はイメージです。
お持ち帰り限定メニュー
推しの旬味をご家庭で。お電話でのご予約で旬のすし丼を500円(税抜)でテイクアウトしていただけます。ご希望のトッピングメニューがあればオリジナルのすし丼もお楽しみいただけます。
また、すし丼以外にも盛り合わせメニューを各種ご用意しております!この機会にぜひ皆様でお試しください!!
  • 新潟駅 徒歩19分
  • 1,500円
  • 毎週火曜日

新潟市西蒲区

多宝亭

各種個室にて御宴会コースを
お米を始め、多くの野菜は直営農場にて有機農法で栽培した素材をご提供させて頂いております。
季節に合わせた四季折々の旬の食材を目で楽しみ、舌で堪能する。
素材の良さを存分に味わって頂きたいと思います。
和洋折衷の料理が自慢!「多宝亭」
庭園を眺めながら落ち着いた雰囲気の小上がり、テーブル席。
専属のシェフが腕によりをかけて作るお料理を是非ご堪能ください。
一品料理から各種定食・丼・麺類など豊富なメニューでお待ちしております。
  • 弥彦駅 車12分
  • 2,000円
  • 年中無休

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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