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新潟市でザブトンが楽しめるお店

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新潟市で
ザブトンが楽しめるお店

ザブトンが食べられるお店

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様々な牛の部位がある中で牛1頭から数キロしか取れず、希少部位として知られているのがザブトン。肩ロースのあばらの骨側にある肉で、その部位の形がザブトンに似ているため名付けられました。肩ロースの中でも、霜降り肉と呼ばれるサシが多く入っているため一番脂ののっている部位です。お店によって上ロース、特上カルビとして出される場合があるようです。とても柔らかくキメが細かいのが特徴です。

新潟市エリア

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新潟市中央区

善丸

雪室熟成ポークの安田瓦焼き
『善丸』の看板!新潟県の瓦と食材をコラボさせたオリジナルメニューです。県内産の豚肉を雪室で熟成させた「雪室熟成ポーク」は、スノーエイジングによりしっとりと柔らかく、旨みもたっぷり。また、瓦で焼くことにより、遠赤外線効果で肉が縮まらずジューシーな仕上がりに。お客様の目の前で豪快に焼き上げます!
鮮度抜群!新潟の旬の魚介
3種のタレ(新潟 月潟村の醤油・バジルソース・塩ごま油)で楽しめる「刺身盛り合わせ」や、お酒がすすむ「俺の海鮮なめろう」など、新鮮魚介を味わえるメニューが盛り沢山。直で目利きするものや、各地から仕入れるものなど、その日その日で違ったものが入荷しています。職人の技が光る焼き物もお見逃しなく!
  • 新潟駅 徒歩4分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

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新潟市中央区

居酒屋 げらげら

高さに驚き!オニオンタワー
なんと一升瓶と同じくらいの高さを誇る!当店の人気メニュー!是非一度ご賞味ください!やみつきになります!
居心地抜群!全席掘りごたつスタイル
ふかふかのクッションは座り心地抜群!足を伸ばしてゆったりと過ごせる全席掘りごたつスタイル。
ブラインドで仕切ることができる和モダンな半個室もご用意。ワンフロア貸切は30名〜最大45名様まで可能!
  • 新潟駅 徒歩8分
  • 3,000円

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新潟市中央区

魚沼 ユキアカリ

限定10皿◆特撰サーロインの5秒炙り
店長の心意気の一皿!鮮度抜群なので、かる〜く炙ってお召し上がりください!希少な部位&破格のお値段ということもあり、こちらを目当てにご来店される方も多くいらっしゃいます♪ご予約等もお承りしておりますので、お気軽にお問合せください!
コース料理◆豊富にご用意!!
【贅沢女子会♪】11品3H飲放付コース 4800円
【定番コース♪】13品コース 3500円
【満喫コース♪】13品コース 4500円
【贅沢コース♪】14品コース 6500円 →全コース+2000円で2時間飲み放題付で用意できます。お気軽にお問い合わせ下さい!さらに+500円で日本酒とカクテルもOK☆
  • 新潟駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2017年12月31日〜2018年1月2日)
    ※月曜日が祝日の場合は、日曜日は通常営業いたします。

新潟市中央区

焼肉 道場 新潟古町店

温かい光に包まれたシックな空間
ご宴会はもちろん、おしゃれな雰囲気はカップルのデートや記念日にもピッタリ。心温まる優しい光の中で、ワインを傾け上質なお肉に舌鼓をうつのもよし。ハートランドビールでホルモンを摘むのも良し。いつもと違う上質なひと時をお過ごしください。
最高品質の黒毛和牛
上質なお肉を手ごろな金額で召し上がれるのが当店のウリです!A4〜A5ランクの黒毛和牛、霜降り肉の各部位を豊富に取り揃えております!
  • 白山駅 徒歩24分
  • 5,000円
  • 不定休日あり
【豪快!】Tボーンステーキ
サーロインとヒレ肉が同時に楽しめるTボーンステーキ!噛めば噛むほど溢れる肉汁と肉の旨味をご堪能ください★1日3組限定、Tボーンステーキ&厳選ワイン含む2時間飲み放題コースは赤字覚悟のサービスプライス5,000円!!ご予約はお早めに♪
厳選ワインが飲み放題!
飲み放題付きのご宴会コースは厳選赤・白・スパークリングワインも飲み放題♪厳選ワインと肉塊のマリアージュをお楽しみください♪時間無制限厳選ワイン17種飲み放題⇒1,980円の飲み放題のみコースもご用意しております。お好みの料理と一緒にお楽しみください。
  • 新潟駅 徒歩4分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

新潟市中央区

坐旺 近江店

様々なシチュエーションにご対応!
お席は、座敷・テーブル席・ソファー席をご用意しています。
なので、大人数〜少人数のご宴会はもちろん、お子様づれのご家族や女子会、打ち上げ、同窓会などなど様々なシチュエーションごとにお使いいただけます♪ご予算、人数に応じておすすめのコースのご案内をしておりますので、まずはお気軽にご連絡ください!
焼肉屋のこだわりランチ♪
平日、週末ともにランチ営業しています♪
定番の焼肉定食はもちろん、ハンバーグや平日限定で牛タンシチューなどもご用意しています。
ランチ限定メニューの中でも当店一番人気は牛タン定食!味付けから焼き方までこだわる、ざおう特製牛タン定食。試してみる価値ありです◎
  • 関屋駅 徒歩29分
  • 4,000円
  • ※元旦

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新潟市東区

坐旺 新潟東店

平日限定食べ放題
平日夜限定の坐旺のお料理を満喫できる食べ放題コースです。こだわりのお肉の他に冷麺などサイドメニューも豊富にご用意♪
●大人3500円(税抜)●小学生半額の1750円(税抜)●小児(小学生未満)無料
●飲み放題は120分はお1人様プラス1480円(税抜)で承り中
週末(土・日・祝)限定ランチ
こだわりのお肉をランチ限定のお手ごろ価格でお召し上がりいただけます!+300円でハーフ麺(ざおう冷麺、醤油ラーメン、台湾まぜそば)をセットに♪各種ドリンク付でボリューム大満足間違いなしのざおうこだわりランチです。
  • 大形駅 徒歩31分
  • 4,000円
  • 年中無休

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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