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新潟市でカリフォルニア(ワイン)が楽しめるお店

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新潟市で
カリフォルニア(ワイン)が楽しめるお店

カリフォルニア(ワイン)が飲めるお店

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カリフォルニアワインは日本でも人気が出てきています。カリフォルニア地方は、ブドウの育つ季節に雨が少ないので、ブドウにとって病害虫やカビの心配が少ない土地です。アメリカはワインの生産量が世界四位ですが、そのうち90%はカリフォルニアで生産されています。ワイン生産の歴史は浅いですが、近年は品質の向上がめざましく、今や本場フランスにも劣らないワインも生産されており、カリフォルニアワインは世界的に有名になっています。ワイナリー巡りでも人気があるナパ・ヴァレーは有名な産地です。

新潟市エリア

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新潟市中央区

Ryuto Dining 新潟駅前店

口の中に広がる肉の旨味に感動
【村上牛をステーキで堪能】
新潟のブランド牛「村上牛」。柔らかな肉質でサシが多く甘みがあり、口の中でとろけながら旨味が広がっていきます。この村上牛を堪能するなら「村上牛ステーキ」がおすすめ。鉄板と一緒にお出ししますので、お好きな焼き加減でお召し上がりください。軽く焼いてから食べるのが通好みです。
厳選食材のみを使った逸品の数々
【旬の鮮魚を味わう】
地元新潟で水揚げされたものを中心に、旬の鮮魚を仕入れています。新鮮な魚介を使ったメニューの中でも、イチオシは「のど黒の塩焼き」。新潟の海の幸、のど黒は、白身魚でありながら濃厚な味わいが特徴です。この魚の旨味をしっかり引き出せる、シンプルな塩焼きで提供しております。
  • 新潟駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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新潟市中央区

はじめ 土間家 別邸

特大羽釜で炊き上げ握る絶品おむすび
早朝5時から四升の大釜で炊き上げ,一つ一つ丁寧に握るおにぎり!!玄米で仕入れ,当店で丁寧に精米を行い,胎内のお水に浸水させ白化したお米を『水』『火』『時間』の加減を経験と熟練の知識を元に調整し,真剣に炊き上げる...."香り・艶・甘味・旨さ”どれも群を抜く逸品。
朝7:00~昼14:00まで11種類を一日100個販売。
お気軽に贅沢ランチを
定食は全部で20種以上680円〜ご用意。どれもメインとなる一品に合わせおばんざい4種・漬け物1種・お野菜・お味噌汁・飲み物・甘味付き!!こだわりの白米はお代わり一杯無料,お味噌汁お代り自由!!栄養バランスの取れた定食は健康にも◎

  • 新潟駅 徒歩4分
  • 4,000円
  • 毎週水曜日
    ※1月2日は休まず営業いたします

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新潟市中央区

柳都庵 古町店

大小個室完備 懐かしい たたずまい
カールベンクス氏デザイン
古民家の面影はそのままに、素朴で落ち着いた空間。しっとりしたたたずまい。
茅葺屋根の伝統的な古民家を利用したやすらぎと心地よい空間でお待ちしております。ふるさとに帰ってきたような懐かしい面影を、大正時代のモダンさをイメージしながら新潟の食材を中心に和食料理をご堪能ください。
新潟の幸に心をこめて
新潟の海の幸・山の幸。
素材の鮮度にこだわり、定期的な市場訪問で、いいものを選び抜きご提供しております。
また、酒どころとしても知られている新潟。90もの酒蔵があり、その中から厳選したおすすめの日本酒を、自慢の料理とともに心ゆくまでご堪能ください。
  • 新潟駅 車12分
  • 3,000円

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コスパの高いコースでリッチな宴会を
黒毛和牛をはじめ、高級食材や旬の食材を駆使してご用意するコースはゲストの満足度間違いなし。
シーンに合わせて選べるコース料理が充実!内容変更もご相談の上ご用意致します。
忘新年会・歓送迎会・接待などの会食から、ご家族の食事・記念日・お祝いなど、様々なシーンでご利用頂けます。
記念日など特別な日にもオススメ
誕生日や結婚記念日など特別な夜にもオススメ。幻想的な空間で特別な夜を!
【誕生日・記念日に!!ケーキプレートをご用意致します♪】1500円〜
コース料理をご予約頂くとシェフ特製の旬のフルーツを使ったケーキがナント無料でプレゼント♪
(※前日までの要予約。コースのシャーベットを変えてご提供致します。)
  • 新潟駅 徒歩5分
  • 7,000円
  • 不定休日あり
    ※ご予約状況により休日を頂きます。ご予約の上ご来店下さい。ご予約はネット予約か、転送電話で承ります。不通時は携帯電話から折り返します。 (直通番号025-250-7557)※直通番号以外ですとお客様の番号が表示されない為、折り返せません。予めご承知おきください。

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新潟市中央区

日本料理 安曽

天然トラフグ ふぐ刺し
河豚は白身で弾力があり淡白な味わいで、身・皮・口先・白子・ひれが可食部です。背皮を黒皮、腹皮を白皮といい、併せて真皮となり、トウトウミ・身皮の3種類があります。河豚の皮はコラーゲンを含んでコリコリと歯ざわりが魅力で、にこごりやサラダ・お造りに添えてお召し上がりください。3月半ば迄がシーズンです。
間人蟹(たいざがに)
京都府の丹後半島の間人(たいざ)港に水揚げされた蟹です。
  • 新潟駅 車10分
  • 20,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※(予約のみ営業)

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新潟市中央区

One O One

カリフォルニアワイン が充実★
カリフォルニアワインを中心にお肉に合うワインをセレクト☆お好みの一杯で素敵なひと時を♪スパークリングなどもございます。お気軽にスタッフまで〜♪
プロテインバーガー★
炭水化物・糖質が気になる方におすすめ!バンズの代わりにレタスではさんだバーガーです。
  • 白山駅 徒歩21分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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新潟市西蒲区

備長屋 大丸 巻店

備長炭を使い1本1本丁寧に♪
通称『網焼き』1本130円の上あみればはオススメ!!

地酒・カクテル・ノンアルコール豊富
お料理に合うドリンクがたくさん!飲み放題コースもございます!!
  • 巻駅 徒歩15分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

新潟市中央区

米沢牛専門店 No.29

米沢牛をじっくり味わうなら
【コース料理が充実】
ご予算やご利用シーンなど、お客様のご希望に合わせてお選びいただけるよう、コースを各種ご用意しております。ぐるなびをご利用の方限定のコースもございますので、ぜひチェックしてください。米沢牛をベストの状態でご提供させていただくため、
事前ご予約制としております。
『No.29』で米沢牛を味わい尽くす
【牛肩ロースの「焼きしゃぶ」】
当店にお越しいただいたら、ぜひ味わっていただきたいのが「焼きしゃぶ」です。米沢牛の肩ロースをさっと焼いて、おろしぽん酢につけてお召し上がりください。肉質が柔らかく、サシの多い肩ロースの濃厚な味わいと、さっぱりとしたおろしぽん酢の相性は抜群。箸が思わず進んでしまいます。
  • 新潟駅 徒歩10分
  • 10,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月1日)

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新潟市中央区

和・鮨 やまもと

新鮮で多彩なネタを使った絶品寿司
旬の新鮮なネタを使ったお寿司の数々。お鮨は一貫260円から 誰でも気軽に寄れるお鮨屋さんを目指しております。
各種宴会や飲み会はもちろん、カウンターでしっぽり…様々なシーンで自慢の一品をお召し上がりください。
◆日本酒をはじめ各種ドリンクも
新潟の地酒をご用意しております。もちろん新潟県内各地の地酒も豊富に取り揃えていますので、お料理に合わせて様々な地酒を飲み比べて下さい。日本酒に限らず、各種ドリンクもご用意しております。宴会、接待、飲み会は<やまもと>でお楽しみください。
  • 新潟駅 徒歩4分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※月曜が祝日の場合は日曜日は営業致します。

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ファバラ全(マルチ)Coffee
ファバラのコーヒーはアイスでもホットでも、濃くても薄くても、豆本来の苦味や旨味が味わえるまさにマルチなコーヒーです。
本格的なコーヒーではあるが、酸味と苦味のバランスがなんとも心地よく体に沁みてきます。
こだわりの調味料
発芽玄米調味料:
発芽玄米から本当の「おいしい」始めます。
あなたのお家にシェフを呼びませんか?
  • 新潟駅 車13分
  • 1,500円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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