全国各地の旬の魚介をお刺身でぜひ！

日本海庄やの魅力といえば何と言っても「新鮮魚介」。魚介は全国各地の港から目利き自慢の専属スタッフが厳選して直送されています。オススメは、仕入れたてのお刺身を12種類楽しめる「仰天！大漁盛」！旨味が強く濃厚な「インドマグロ」のほか、肉厚プリプリな季節の魚貝を盛り込みました。ご宴会にもぴったりです◎

暑気払いに。。。彩コース

お料理8品と二時間飲み放題がついて、税込4000円。
プラス500円でこだわり地酒三種類も飲み放題に加えることができます。
人気の蒸し蠣、お寿司のご用意のある彩コースは一番人気です。

• 新潟駅 徒歩1分
• 3,500円
• 無

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雑貨屋さん併設のカフェレストラン

リトルクラウン１階では雑貨の販売を。２階でカフェレストランをやっています！おしゃれな雑貨屋さんの階段を登ると、またおしゃれな空間が♪テーブルの間隔が広く、ゆったり寛げるのも魅力★ワンフロア２名・３名・４名席のおしゃれなテーブル席で気軽においしい料理をお楽しみください！

• 新潟駅 車15分
• 2,500円
• 不定休日あり
  ※2月は休まず営業いたします

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貸切のご予約も承ります！！

貸切ですので、進行もテーブルプランもお好みのスタイルにアレンジ可能です。会場費無料、送迎バス有。旬の食材を使用したシェフ自慢のお料理と本物を追求したワインでお客様のこだわりにお応えします。
掲載プランは一例です。ご予算、ご人数等、お気軽にご相談ください。

自家製の天然酵母を使用したパン

主にレーズンを使用した酵母は毎日手作り。四季折々の味わいを召し上がっていただきたく、イチゴやリンゴなど旬の果実を使った酵母も作っています。そうした酵母を使ったパンは石釜で焼き上げ、香ばしい仕上がりに。旨味を持ったどっしりとしたパンは、ランチ・ディナーどちらのコースでもお召し上がりいただけます。

• 新潟駅 車10分
• 3,000円
• 不定休日あり
  ※※詳細はお問い合わせください。

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新鮮な旬の魚介をぜひお刺身でどうぞ

「庄や」と言えば、何と言っても魚介！魚介類は全国各地から旬のものを目利きのある専門スタッフが厳選し、仕入れを行っております！そんな新鮮な魚の美味しさを楽しむなら、やっぱり刺身がオススメ。単品ものから豪快な盛り合わせまで幅広くご用意しております。新鮮な海の幸を、ぜひ当店でご堪能ください。

魚介を使用した数々の逸品が勢ぞろい

魚介を使用した料理は、お刺身以外にもご用意しております♪老若男女問わず人気の「ほっけ焼き」は、柔らかい肉質と、一口食べるたびにジュワッとあふれる脂が絶品。刺身とは違った魚の楽しみ方ができます！その他にも「さざえ磯焼き」などもあり、魚介を刺身で、焼いて、煮て堪能できるのも「庄や」ならではの魅力です。

• 新津駅 徒歩1分
• 3,000円
• 無

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自家製サルシッチャのパスタ￥980

魚沼産（旧湯之谷）の深雪もち豚と数種のハーブで作るうま味たっぷりのサルシッチャ（イタリアンソーセージ）と旬野菜の極上ソースが生み出すオリーブオイルベースのスパゲッティが大好評いただいています。

16ヶ月熟成ハモンセラーノ　￥490~

当店の生ハム〔高級生ハムの産地スペイントレベス産〕16ヶ月熟成ハモンセラーノ（レセルバ）は初心者の方にも馴染みやすい味わいと食感が特徴！リーズナブルなお値段で楽しめます。十分な熟成をしている為、クセも少なくお客様に好評です。

• 新潟駅 徒歩5分
• 3,000円
• 不定休日あり

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レストランサービス

何よりもお客様を愉しませたいと思うことがサービスの精神です。そんなスタッフの出会いも料理を美味しくいただけるエッセンスなのかもしれません。
「おすすめは何？」という問いににこやかに答える。そんな雰囲気のレストランサービスを心がけております。

ワイナリーツアー＆ペアリングランチ

ツアーの後、レストランでお料理とワインのペアリングを愉しむ特別ランチ。
グラスワイン3杯付（ノンアルコール有）（アミューズ・オードブル・天然酵母パン・メイン料理・デザート・コーヒー）
【料金】お一人様￥5,000（税別）【ツアー】11:00開始　【予約（2日前迄）】ワインショップ0256-77-2288

• 越後赤塚駅 車20分
• 5,000円
• 年中無休
  ※※貸切などにより営業時間が変更となる場合がございます。 詳細は店舗までお問い合わせください。

《絆コース 5,000円》

素材本来の味わいを生かしたお料理をご堪能頂くならこちら！国産牛の岩塩焼きや金目鯛の煮付けなど、いつもより贅沢にご宴会を盛り上げたい幹事様におすすめです。お料理8品に2時間飲み放題付き。お一人様プラス500円で特選地酒三種の飲み放題もお楽しみ頂けます。

全国各地の旬の魚介をお刺身でぜひ！

日本海庄やの魅力といえば何と言っても「新鮮魚介」。魚介は全国各地の港から目利き自慢の専属スタッフが厳選して直送されています。オススメは、仕入れたてのお刺身を12種類楽しめる「仰天！大漁盛」！旨味が強く濃厚な「インドマグロ」のほか、肉厚プリプリな季節の魚貝を盛り込みました。ご宴会にもぴったりです◎

• 新潟駅 徒歩1分
• 3,500円
• 無

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米沢牛をじっくり味わうなら

【コース料理が充実】
ご予算やご利用シーンなど、お客様のご希望に合わせてお選びいただけるよう、コースを各種ご用意しております。ぐるなびをご利用の方限定のコースもございますので、ぜひチェックしてください。米沢牛をベストの状態でご提供させていただくため、
事前ご予約制としております。

『No.29』で米沢牛を味わい尽くす

【牛肩ロースの「焼きしゃぶ」】
当店にお越しいただいたら、ぜひ味わっていただきたいのが「焼きしゃぶ」です。米沢牛の肩ロースをさっと焼いて、おろしぽん酢につけてお召し上がりください。肉質が柔らかく、サシの多い肩ロースの濃厚な味わいと、さっぱりとしたおろしぽん酢の相性は抜群。箸が思わず進んでしまいます。

• 新潟駅 徒歩10分
• 10,000円
• 不定休日あり

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種類豊富♪にいがたワインコースト

カーブドッチ, フェルミエ, ドメーヌ・ショオ, カンティーナ・ジーオセット, ルサンク
新潟市角田地区の5ワイナリーが揃う店！
ワインに合うアラカルト料理も多彩にご用意しています。
ちょっと一杯でもしっかりディナーでも、シーンに合わせてご利用下さい！

名物メニュー★狩人の晩餐

ひつじ、牛、豚、薪小屋のソーセージなど約5種類のいいとこ取りのお肉がたっぷりのワンプレートメニューです。

• 新潟駅 徒歩3分
• 4,000円
• 無

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村上牛★極カルビ

一頭の牛から5キロほどしか取れない貴重なお肉。ジューシーでお口のなかで溶けると感じる上質な霜降り脂を楽しめます！接待や大切な方との記念日におすすめできるお店【Ajiの極】。新潟へお越しの際は村上牛専門店の当店へお立ち寄りください！

村上牛★極ロース（当店一番人気）

1頭の村上牛からわずか3キロほどしか取れない非常に貴重なお肉！赤みのさっぱりした味と霜降り脂の旨みが一体となった絶品な一品！脂が苦手というかたにもオススメです。村上牛をこころゆくまで満喫お店です。

• 新潟駅 徒歩3分
• 4,500円
• 不定休日あり

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