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新潟市でシャルドネ(ワイン)が楽しめるお店

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新潟市で
シャルドネ(ワイン)が楽しめるお店

シャルドネ(ワイン)が飲めるお店

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シャルドネは、幅広い用途に使用されるワインです。白ワインに分類されるシャルドネはシャンパンや発泡タイプのワインにも活用されることが多く、クリアな洗練された味わいが楽しめます。 このシャルドネを製造する際には、時にオーク材の樽が用いられることがあります。やや酸味のあるフル―ティなシャルドネが、オーク材に触れると甘みのあるバニラやキャラメルを彷彿させるテイストに変化するのです。シャルドネワインの場合には、こういったプロセスが風味を決めるポイントになります。

新潟市エリア

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新潟市中央区

梅の花 新潟店

お顔合わせ・結納・法要のお席に
「梅の花」では、様々なシーンに相応しい季節の懐石料理をご用意。お顔合わせやご結納、お誕生日や還暦のお祝いには、見た目にも華やかで豪華なお祝い懐石。大切な方の法要は、ご家族との再会の語らいのひととき。真心を込めた法要懐石で、心温まる会食を演出します。
お客様の目の前で引き上げ湯葉を
要となる大豆は、北海道産の「とよまさり」を使い、搾りあげ完成する豆乳は通常より濃くしっかりとした豆の味を楽しめます。吟味した大豆、水、そして職人の技術が集結し、極上の豆乳が生まれます。豆の旨みが凝縮され、薄膜がしっかりとした湯葉になるまで約15分ほど。待てば待つほど美味しい湯葉が完成。
  • 新潟駅 徒歩15分
  • 4,000円
  • ※年末年始

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3H飲み放題 or 2Hプレミアム飲み放題
「和民」「坐・和民」では、いつでも3時間飲み放題が楽しめる!通常飲み放題メニューの他、「獺祭 等外」などが飲み放題になる2時間プレミアム飲み放題も追加料金なしでお選びいただけます♪また、お酒を飲まない方にも楽しいひと時をお過ごしいただけるよう-500円のソフトドリンク飲み放題もご用意しております。
ワタミファームの新鮮素材使用!
和民では、厳選の食材を素材に合わせて調理いたします。ヘルシーでお酒にも合う『清流鶏むねハムのサラダ』は絶品!豊かな自然に囲まれた環境、美味しい銘水で育てられた清流鶏の胸肉を丁寧に蒸し上げた鶏むねハムをたっぷり乗せた新鮮野菜のサラダ。少し甘めの特製クリーミードレッシングでお召し上がりいただきます。
  • 新潟駅 徒歩3分
  • 2,400円

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新潟市西区

新大バル Marphy’s

◆飲み放題付きコースで楽しく宴会♪
お喋りが大好きな女性の方に朗報◎当店では、日〜木曜日の女子会限定で、時間無制限飲み放題をご用意しております。2,970円(税込)と価格もリーズナブルなのがうれしい!可愛らしいタパスに、驚くほどのドリンクメニュー!そのほかにも、多彩なコース料理がございます!思う存分お喋りを楽しんでくださいね♪
◆赤い壁が目を惹く、おしゃれな空間
真っ赤な壁が印象的な、おしゃれな雰囲気溢れる空間。プライベート感たっぷりの個室席にひとりでも立ち寄りやすいカウンター席、大人数宴会の際は貸切もOK!元気でノリの良いスタッフがお出迎えいたします◎楽しい時間を過ごせること間違いありませんよ♪遅い時間からのご宴会も、ぜひ当店にお任せください!
  • 内野駅 徒歩13分
  • 2,500円
  • 不定休日あり
bond的おすすめ逸品、直球勝負!
ぼんどを語る上で外せない2種類のチキン。ガーリックペッパー、カレー味の唐揚げ。鶏天は軽く塩味、小麦粉を水で溶いて揚げるのでふんわりとした仕上がり。醤油や薬味をつけて見た目以上にあっさり楽しめます。対して、唐揚げはカリッとしてジューシー。子供から大人まで全世代の人気者。お酒で変えて味わうのも◎


お酒と相性パーフェクトな変わり種!
お刺身、唐揚げなど王道メニューも良いけれど、いつもと違う!変化球。そんな一品メニューがココにある!その中でも特におすすめなのが牛フワの煮込み。国産牛の肺、フワ。レバーよりもクセがなく、ふわふわとした柔らかい部分とナンコツのような箇所がともに楽しめる。醤油ベースのスープでお楽しみください。
  • 内野駅 徒歩14分
  • 2,500円
  • 不定休日あり
  • 新潟駅 車15分
  • 1,500円
  • 不定休日あり
    ※(施設に準ずる)

新潟市中央区

憩楽房 凪

魚も肉も地物にこだわるお店
山北直送の食材を中心に、魚も肉も地物にこだわって提供しております。
ゆっくりと語らいながら、旬の食材を活かした料理と共にお酒をお楽しみください。
接待、会食におすすめ
店内はカウンター席、お座敷の小上がり席をご用意しております。お座敷席は10名様より半個室にてご案内ができます。接待・会食や記念日など大切な人との時間はおまかせください。
  • 新潟駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    ※※三連休などの場合は最終日が休み

新潟市秋葉区

庄や 新津駅前店

新鮮な旬の魚介をぜひお刺身でどうぞ
「庄や」と言えば、何と言っても魚介!魚介類は全国各地から旬のものを目利きのある専門スタッフが厳選し、仕入れを行っております!そんな新鮮な魚の美味しさを楽しむなら、やっぱり刺身がオススメ。単品ものから豪快な盛り合わせまで幅広くご用意しております。新鮮な海の幸を、ぜひ当店でご堪能ください。
魚介を使用した数々の逸品が勢ぞろい
魚介を使用した料理は、お刺身以外にもご用意しております♪老若男女問わず人気の「ほっけ焼き」は、柔らかい肉質と、一口食べるたびにジュワッとあふれる脂が絶品。刺身とは違った魚の楽しみ方ができます!その他にも「さざえ磯焼き」などもあり、魚介を刺身で、焼いて、煮て堪能できるのも「庄や」ならではの魅力です。
  • 新津駅 徒歩1分
  • 3,000円

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地元・新潟の食材を様々な形でお届け
海山の幸に恵まれる新潟はまさに“食材の宝庫”。料理に使う食材は、地元の契約農家さんから届く野菜、放牧でストレスなく育った佐渡の島黒豚など、地元・新潟の食材ばかりです。もちろん使うのは地物だけではありません。今が旬の美味しい食材を全国各地から仕入れています。「旬」を感じられる絶品グルメをご堪能あれ!
極上のお肉料理と味わい深い燻製料理
当店に来たらぜひ食べてほしいのがお肉料理と燻製料理。お肉料理は、お肉本来の旨味を楽しめるグリルメニューがイチオシです。燻製メニューは、食材の持つ味をより活かすために燻し方や使うチップを都度変えています。風味良く仕上がった燻製はお酒との相性抜群!丹精込めた燻製メニュー&お肉料理をぜひお楽しみください。
  • 新潟駅 車10分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

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結婚式二次会、記念日を心からお祝い
手作り豪華ウエディングケーキが花を添える「スモーク結婚式二次会プラン」は全7品4,000円(税込)で2時間飲み放題付 。16時までのスタートなら、ぐるなび特別価格で3,500円(税込)に!手間暇かけた燻製料理は末永いお二人の幸せを願うのにぴったりです。貸切なら着席で80名様、立食で100名様まで承ります!
深い味わい◎素材を活かす自家燻製
『スモークカフェ』の看板!丹精込めた燻製料理をぜひご堪能ください。仕込みから乾燥、燻製、熟成の全ての段階で手間暇をかけ、食材の持つ味をより活かすため使うチップも都度変えています。風味良く仕上がった燻製はお酒との相性抜群。「5種選べる!自家製燻製盛り合わせ」1,500円(税込)はお得な人気メニュー。
  • 新潟駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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☆新鮮野菜をサラダバーで☆
その日仕入れた新鮮な野菜をサラダバーで味わって下さい!トマト、パプリカ、たまねぎ、ズッキーニ、ブロッコリー、にんじん、キャベツ etc数え切れない野菜の数々を6種類のドレッシングでおいしく摂取♪日ごろの野菜不足もたんとで解消☆
☆シェフ手作りの絶品パスタ☆
たんと小新南店本間店長特製のパスタは、月替わりでメニューを変更!旬の素材をフライパンの上で躍らせれば絶品パスタに大変身!ガッツリ食べたい人にオススメのパスタ大盛は+200円☆
  • 寺尾駅 車10分
  • 1,200円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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