新潟市で甘口(日本酒)が楽しめるお店

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新潟市で
甘口(日本酒)が楽しめるお店

甘口(日本酒)が飲めるお店

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日本酒の表記の中に甘口、辛口というものがあります。その基準は日本酒度と酸度との組み合わせによって分けられるため、単に日本酒度だけでは判断できません。具体的に言うと、アルコールの比重と糖分の比重とにより判別され、糖分の比重が高くなると甘口になり易くなります。 まろやかで甘みが強くゆったりと飲める味わいの甘口の日本酒は、一般的な日本酒の中では比較的飲みやすい部類であり、女性たちからも人気があります。以前は辛口の日本酒の人気が高かったですが、最近では甘口の日本酒が見直され注目されています。

新潟市エリア

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新潟市中央区

日本料理 雪花

地元新潟の味覚を堪能
【日本海の新鮮な幸】
食材の宝庫である新潟。北側には雄大な日本海が広がり、多種多様な魚介類が水揚げされます。『雪花』では地元の食材を中心に仕入れ。お出ししているお造りや焼き魚、冬は鰤やフグ、春は桜鯛、夏は牡蠣などその時季の旬の魚介を使用。脂がのり、舌の上で跳ねそうな海の幸をぜひご満喫ください。
選りすぐりの美酒を愉しむ
【新潟の地酒が豊富】
米どころ新潟で造られた日本酒を数多く取り揃えております。新潟の日本酒はあっさりとしているため、料理との相性が良いのが特徴です。また、上下に長い地形のため、同じ県でも上越・中越・下越で味が異なります。ぜひ飲み比べてみてください。とっておきの一杯が見つかるはずです。
  • 新潟駅 車10分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 祝日

ネットで予約する

リーズナブルに楽しめる極上コース
人気メニューが楽しめる定番コース!看板料理ローストビーフも堪能できます。生ビールはもちろん、ワイン、カクテル、焼酎、日本酒など充実のドリンクメニューをご用意しております。料理もドリンクも価格も言うことなしの大満足コース♪ご予算に合わせて会社宴会・ご友人との飲み会など様々なシーンでご利用ください!
最大20名までOK
足元ゆったりの掘りごたつ席は最大宴会20名までOK♪人数に応じてお席の調整をいたします。
少人数の飲み会から大人数の飲み会(貸切)まで幅広くご利用いただけます♪
  • 新潟駅 徒歩7分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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