新潟市で純米(日本酒)が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 純米(日本酒) - 新潟市エリア

グルメ グルメ

新潟市で
純米(日本酒)が楽しめるお店

純米(日本酒)が飲めるお店

メイン画像

日本酒(にほんしゅ)は、通常は米と麹と水を主な原料とするアルコール度が22度未満の清酒を指します。日本特有の製法で醸造された酒で、醸造酒に分類されます。純米(じゅんまい)とは、白米、米こうじ及び水のみを原料として醸造した清酒で、香味及び色沢が良好なものを用いることができる名称であります。ただし、その白米は、他の特定名称酒と同様、3等以上に格付けされた玄米又はこれに相当する玄米を使用し、さらに米こうじの総重量は、白米の総重量に対して15%以上必要であります。

新潟市エリア

条件変更

新潟市中央区

居酒屋ぼんど

地元が誇る食材を惜しげもなく使用
高品質でコクのある味わいの銘柄豚“和豚もちぶた”を販売する地元八海山の精肉店やまちくさんから仕入れた豚をお召し上がりいただけます。ことことじっくりと煮込んで、ほろほろとろけるような柔らかな食感の『やまちくさんの越後もち豚の角煮bond風』はイチオシメニュー。甘めの味付けでやみつきになる一品です。
お酒がすすむ一品料理が目白押し
一般的な『酢もつ』といえば、豚もつを煮込んだ冷製の一品ですが、当店の『こぼれ酢もつ』は国産牛もつを酢で煮込んだ温かい一品に仕上げて、ご提供しております。さっぱりとした味わいで、日本酒に抜群に合います。また、甘辛い自家製タルタルソースが効いた『たっぷりネギソース油淋鶏』などお酒に合うメニューがズラリ!
  • 新潟駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月1日)

ネットで予約する

2時間飲み放題付き≪宴会コース≫
【厳選素材】鮮度抜群の海鮮に旬の有機野菜を、【職人技】で仕上げる。そんな本格料理をリーズナブルな価格でご提供。宴会コースは料理7品2時間飲み放題付きで3900円〜◎シーンに応じて選べるコースでゲストも大満足間違いなし!!
◆こだわりの掘りごたつ半個室◆
和の高級感漂う、2名様〜26名様までのゆっくりと足を伸ばして、くつろげる自慢の堀ごたつ半個室♪御接待、ご宴会、ご家族でどんなシチュエーションにも対応可能です♪
  • 新潟駅 徒歩1分
  • 4,000円

新潟市中央区

美食酒場 ひゃんで!

半個室風にもできる掘りごたつ席
半個室風にもできる掘りごたつ席!仕事仲間や女子会など周りを気にせずワイワイ盛り上がることができます♪テレビも導入しました♪お座敷宴会は最大40名まで対応可能です!
駅チカ
JR新潟駅南口から徒歩3分!ゆったり美味しい食材を楽しめるお店です!仕事帰りに軽く1杯、仲間同士で宴会などさまざまなシーンにご利用可能です★是非1度ご来店ください♪
  • 新潟駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

新潟市中央区

御米屋 古町店

忘新年会は、100%個室をご用意!
ご宴会は個室で!御米屋は最大54名様まで、個室を100%ご用意致します!
美味しい料理と旨い酒、そして盛り上がれるお部屋をどうぞ。
ご利用人数をお問い合わせ下さい。2名様〜 少人数用の個室も多数ございます。お座敷・掘りごたつ個室から完全個室まで、ご利用用途に合わせ、個室をご案内致します。
佐渡沖『 海 鮮 』は絶品!
市場で仕入れた数々の佐渡沖「海鮮」!新鮮な素材は、お造り・握り寿司で!日替わり鮮魚の焼き物など、全ての料理は自店仕込み。味付け調理され、常時10種以上をご用意しております。特に冬の新潟が満喫できる、佐渡沖「寒鰤」特製出汁のしゃぶしゃぶ(冬季限定)も当店イチオシ!三日をかけて完成する出汁が堪りません!
  • 新潟駅 車10分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※※定休日のご予約は、10名様以上にて承ります。 ※定休日のご予約は、一週間前までにご予約をお願い致します。
全国各地の旬の魚介をお刺身でぜひ!
日本海庄やの魅力といえば何と言っても「新鮮魚介」。魚介は全国各地の港から目利き自慢の専属スタッフが厳選して直送されています。オススメは、仕入れたてのお刺身を12種類楽しめる「仰天!大漁盛」!旨味が強く濃厚な「インドマグロ」のほか、肉厚プリプリな季節の魚貝を盛り込みました。ご宴会にもぴったりです◎
料理を引き立てる日本酒をご用意
当店では、魚介や和食にぴったりな日本酒も常時15種ございます。大人気で入手困難な「獺祭」や「八海山」「澤乃井」「北雪」などの定番ものや、お刺身を引き立てるキレ味の良い「初孫」「真澄」なども取り揃えました!
  • 新潟駅 徒歩1分
  • 3,500円

ネットで予約する

▼自慢の個室で大宴会!
『歓送迎会』や『大切な記念日』『女子会』等に最適!または同僚飲み用の個室もOK♪『わん』といえば【個室】!カップル用の少人数から団体様用の大人数まで対応可能のバリエーション豊かな個室を幅広くご用意してます!
良い席ほど、早めにご予約されてしまうもの!早めのご予約が『吉』です!
徹底的な【和牛】へのこだわりを!
<厳選>肉の聖地「芝浦屠場」の一日400頭加工される和牛の中、厳選されたホルモンを選びぬきお客様に提供
<新鮮>とれたてを超低音-50℃の急速冷凍機で固め、鮮度をそのままの状態でお客様のテーブルに到着
<確認>金属探知機使用は勿論「五感検査」目視・嗅覚・触感・試食など、ベテランが日々確認を徹底
  • 新潟駅 徒歩3分
  • 3,000円

ネットで予約する

新潟市秋葉区

鮨 田村

肩肘はらずに極上の味をご堪能
和の趣を大切にした、肩ひじ張らずに過ごすことのできる落ち着いた空間。高級店のような格式ばった雰囲気もなく、気軽に立ち寄れるのも魅力のひとつです。店主との会話に華を咲かせながら食事を楽しめるカウンター席と、周りを気にすることなく過ごせるお座敷席をご用意しております。
四季の旬を彩るこだわり鮮魚を堪能
定番から季節のものまで、鍛え抜かれた目利きで選び抜かれた鮮魚はどれも美味。妥協を許さず、本当に良いと思ったもののみを買い付け、自信を持って皆様へご提供いたします。仕入れた素材は味を最大限に引き出すための作業を繰り返し、手間暇掛けて仕込みます。
  • 荻川駅 徒歩2分
  • 7,000円
  • 毎週火曜日

新潟市中央区

海老の髭

活南蛮海老、のど黒など新鮮魚介料理
名物『活南蛮海老の踊り』がおすすめ。強い甘みが特徴の、新潟のブランド「南蛮海老」。活きた南蛮海老をそのまま、ご堪能ください。ほかにも、のどぐろや鯛など、新潟・佐渡沖で水揚げされた近海産の海鮮を使った料理をご用意しております。是非当店で、新潟の旬の味をお楽しみください♪
《個室完備》宴会最大50名様迄可能
新潟産食材や地酒にこだわる和食居酒屋で宴会をしませんか?店内には最大40名様迄対応可能の個室を完備。また、宴会も最大50名様迄ご予約承っておりますので、会社宴会や同窓会等の大人数にもおすすめです!各種宴会に最適な2時間飲み放題付コースは4,500円〜豊富にご用意!古町での宴会なら当店を是非ご利用ください♪
  • 新潟駅 徒歩26分
  • 5,000円

  • 年末年始(2019年1月1日)
    ※2019年1月1日はお休みとなっております。

新潟市中央区

ソウズ 駅前店

チーズたっぷりパングラタン
ソウズの人気メニュー☆
溢れんばかりのチーズとパンの組み合わせは、ワインが進む一品です。
地元新潟産の厳選食材
スタッフ自ら仕入れに行くほどこだわり抜いた食材。
その日その日の一番美味しい食べ方で召し上がっていただけるようご準備いたします。
  • 新潟駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    夏期休暇(2018年8月13日)
万代のど真ん中!メイン通りを一望★
万代のど真ん中!ガルベストン通りを一望できる、とにかくナイスビューな景色を眺めながら、大いに食べ、大いに飲み、肩肘張らずに大いに楽しめる!
オープンキッチンとインダストリアル&ウッドな男心をくすぐる内装に、なんかおいしそうな予感が漂うお店です。
こだわりの熟成肉ステーキランチ
満を持して登場する【ステーキランチ】危ないステーキを出します。ハーフポンドで行きます。日本で1番お求めやすくいきます。自家製のカレーもあります(780円〜)。数量限定ランチもあります。
【5分提供15分チャージ】「休憩時間が1時間しかない」そんな声にお応えします!20円でテイクアウトのコーヒーも!
  • 新潟駅 徒歩7分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月1日)

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





新潟市の最寄り駅
  • 新潟駅
  • さつき野駅
  • 羽生田駅
  • 越後石山駅
  • 越後曽根駅
  • 巻駅
  • 関屋駅
  • 亀田駅
  • 黒山駅
  • 寺尾駅
  • 小針駅
  • 新潟大学前駅
  • 新崎駅
  • 新津駅
  • 青山駅
  • 大形駅
  • 田上駅
  • 東新潟駅
  • 内野駅
  • 白山駅
  • 豊栄駅
  • 矢代田駅
  • 古町停留所
  • 巻潟東インターチェンジ
  • 新潟亀田インターチェンジ
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

新潟県

  • 長岡・見附・小千谷
  • 燕市・三条市
  • 新潟市
  • 村上・関川
  • 新発田・胎内
  • 南魚沼・湯沢
  • 柏崎
  • 上越市

こだわり

純米(日本酒)

こだわりのジャンルを変更 >

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る