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新潟市で男山(日本酒)が楽しめるお店

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新潟市で
男山(日本酒)が楽しめるお店

男山が飲めるお店

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男山酒造は、北海道旭川市にある日本酒メーカーです。男山は、もともと摂津伊丹にあった日本酒の銘柄ですが、北の灘と言われる旭川で伝統を受け継いで酒造りを続けています。 この男山の原点はやはり水です。大雪山系の豊富な雪解け水を使用しています。 お勧めの銘柄は、純米大吟醸です。モンドコレクションなどの国際コンクールでも連続受賞している、海外からも評判の高い一品です。 北海道にありがちなすっきりとした味わいの淡麗酒ではなく、味や香りを重視した酒造りをしており、日本酒通には抑えておきたい銘柄です。

新潟市エリア

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新潟市中央区

志津川水産 一家部

安心!居酒屋価格で本格握り寿司
長年和食に携わってきた御主人。その経歴の中でも「寿司」歴が長い。お店自体は居酒屋だが、寿司は看板商品で、事実人気商品だ!気取らない居酒屋の空間で、本物の寿司職人が織りなす握りを、安心価格で食すことができる。お酒を飲まずに夕飯代わりに立ち寄るお客も少なくないと言う。
南三陸町志津川直送のタコやアワビ
代表の品田さんが、東日本大震災の支援活動で仲間と共に訪れた宮城県南三陸町の人と食との出会いから、「ずっと応援していきたい!」との熱い思いで、南三陸の食材を使い続ける店を立ち上げた。食せば心も温かくなるだろう。宮城と新潟を結ぶ味の絆は、多くのファンに支えられ、ますます強くなっていくことだろう。
  • 新潟駅 車6分
  • 3,800円
  • 不定休日あり

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名物!海鮮がんがん焼き
新鮮素材がギッシリ詰まった旨味凝縮の至極の逸品です!
会話は要らぬ!無心で食らえ!
吟醸系メインの豊富な地酒が22種!
食材だけでなく、新潟産のお酒にもこだわっています!吟醸酒など、鮟次郎厳選の地酒を22種ご用意。

〆張鶴 / 夢 / 初花 / 五頭の峰 / 蒲原 / 菅名岳 / 村祐 / 嘉山 / 加茂錦 / 松乃井 / お福正宗 / 田友 / 壱醸 / 鶴齢 / 雪男 / あべ /苗場山 / かたふね / 越路乃紅梅 / 鮎正宗 / 根知男山 / 真野鶴 / 真稜
  • 新潟駅 徒歩3分
  • 3,000円

新潟市中央区

いかの墨

活いかの踊り造り
半透明な美しい身が鮮度の証。コリコリとした食感と上品な甘みをお楽しみください。春は「やりいか」夏は「真いか」冬は「赤いか」など、季節に応じて水揚げされる種類が異なります。※入荷がない場合もございます。予めご了承ください。
1日1組限定「三笑庵」
1日1組限定のいかの墨別邸「三笑庵」では、専属の板前とスタッフがおもてなしいたします。目の前で調理される料理と厳選された日本酒で宴会をお楽しみください。20名様より貸切承ります。最大で40名様まで着席可能です。大人数でお越しの際は、ぜひご利用ください!
  • 新潟駅 徒歩4分
  • 4,500円

新潟市中央区

えびす鯛

佐渡沖直送鮮魚を使用した海鮮和食
佐渡沖直送鮮魚を中心に、その日水揚げされた中から選りすぐった盛り合わせは、市場で食べるような新鮮な鮮魚をお楽しみいただけます。また当店のたこは真たこ・水たこ・イイダゴ・石たこなど、佐渡沖で水揚げされたものを中心に仕入れを行っております。
飲み放題付き宴会コース
特選お造り盛合せや新潟県産牛など、新潟県内から厳選した旬の食材が楽しめるコースをご用意しております。2時間飲み放題付きコースをご予算に応じてご用意しております。また各コースプランに+500円(税込)にて【越後の地酒飲み放題】を追加いただけます。新潟の人気銘柄を取り揃えております。ぜひお試しください。
  • 新潟駅 徒歩3分
  • 4,500円

新潟市中央区

レストラン 彩巴

人気のサラダ&デザートビュッフェ★
魚沼産コシヒカリ等、その地の安心安全な料理を提供!また、和洋折衷を取り入れたメニューからケーキやドリンクなども豊富♪ママ会や会社グループなど、お仲間同士でのランチにも最適!
【地産地消】こだわりの旬食材!
料理長厳選!新潟の地場食材や郷土料理など、厳しい自然にて育まれた地元の素材にこだわり、自慢の料理を提供してます♪その時期しかとれない旬の物や、地元契約農家より仕入れた野菜等、様々な楽しみ方のできる季節料理を豊富に取り揃えております。地元の方や、出張・観光中の方など、幅広くお楽しみいただけますよ!
  • 新潟駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 年中無休

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新潟市中央区

ICHIE

ロケーションは記念日利用に最適です
記念日のご利用におすすめのコースやメニューを多数ご用意しております。
種類豊富な飲み放題
パーティープランには2時間飲み放題付き!ビール、日本酒、ワイン、カクテルなど幅広い飲み放題をお楽しみいただけます。
アニバーサリープランには飲み放題はついておりませんが、プラス2,000円(税抜)で2時間飲み放題をお付けすることが可能です。ぜひ各種ご宴会の際にご利用ください。
  • 新潟駅 徒歩8分
  • 5,000円

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新潟市中央区

地酒Bistro kaka

【要予約】KaKa自慢の刺身盛り合わせ
店主おすすめの鮮魚が勢揃い!新鮮なお刺身でお酒も進みます♪ピッチピッチな鮮魚を4〜5名分ご提供!!ご希望有ればすぐにお応え出来ます。
<本日のお刺身盛り 1,980円(税込)>
飲み放題付コース
うれしい新潟地酒飲み放題付のコースは、新潟県産鮮魚の刺盛に、ピザ、こだわりパスタまで充実の内容!和食も洋食も楽しめます♪新潟のおもてなしにもぴったり!
<お手軽コース  4,000円(税込)>
<おすすめコース 4,500円(税込)>
  • 新潟駅 徒歩17分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日
    ※※定休日・営業時間外でもご要望によって営業致します。お電話にてご相談ください。

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新潟市中央区

Ryuto Dining 新潟駅前店

口の中に広がる肉の旨味に感動
【村上牛をステーキで堪能】
新潟のブランド牛「村上牛」。柔らかな肉質でサシが多く甘みがあり、口の中でとろけながら旨味が広がっていきます。この村上牛を堪能するなら「村上牛ステーキ」がおすすめ。鉄板と一緒にお出ししますので、お好きな焼き加減でお召し上がりください。軽く焼いてから食べるのが通好みです。
厳選食材のみを使った逸品の数々
【旬の鮮魚を味わう】
地元新潟で水揚げされたものを中心に、旬の鮮魚を仕入れています。新鮮な魚介を使ったメニューの中でも、イチオシは「のど黒の塩焼き」。新潟の海の幸、のど黒は、白身魚でありながら濃厚な味わいが特徴です。この魚の旨味をしっかり引き出せる、シンプルな塩焼きで提供しております。
  • 新潟駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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宴会に最適な個室完備!貸切宴会も◎
「ゆっくり食事をしたい」という多くのご要望にお応えし、カウンター席以外はすべて個室にリニューアルしました。友人や仕事仲間とのご宴会はもちろん、デートでのご利用など、幅広いシーンでお使いいただけます。周りを気にせず、おいしい炭火焼きとお酒をお楽しみください。貸切も可能ですので、お気軽にご相談ください。
地元の希少な牛肉や豚肉も堪能できる
当店では、お客様に美味しいお肉を味わっていただくことを目指し、生産者の顔が見える食材にこだわっています。当店で使用している『あがの姫牛』や『甘豚』は、新潟県の生産者の方々が飼育方法にもとことんこだわった自信作!新潟県の豊かな自然の中で飼育され、旨みがギュッとつまったお肉を思う存分味わってください。
  • 新潟駅 車10分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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新潟市中央区

居酒屋ぼんど

地元が誇る食材を惜しげもなく使用
高品質でコクのある味わいの銘柄豚“和豚もちぶた”を販売する地元八海山の精肉店やまちくさんから仕入れた豚をお召し上がりいただけます。ことことじっくりと煮込んで、ほろほろとろけるような柔らかな食感の『やまちくさんの越後もち豚の角煮bond風』はイチオシメニュー。甘めの味付けでやみつきになる一品です。
お酒がすすむ一品料理が目白押し
一般的な『酢もつ』といえば、豚もつを煮込んだ冷製の一品ですが、当店の『こぼれ酢もつ』は国産牛もつを酢で煮込んだ温かい一品に仕上げて、ご提供しております。さっぱりとした味わいで、日本酒に抜群に合います。また、甘辛い自家製タルタルソースが効いた『たっぷりネギソース油淋鶏』などお酒に合うメニューがズラリ!
  • 新潟駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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