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福島市で生酒（日本酒）が楽しめるお店

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福島市で
生酒（日本酒）が楽しめるお店

生酒（日本酒）が飲めるお店

生酒（なまざけ）とは、殺菌するために加熱処理をしていない日本酒のことです。日本酒は麹や酵母といった菌による発酵させて造られます。そのため原酒を絞った後でも菌や酵素の働きによって品質が変化します。それを抑えるために加熱処理――火入れを行うのですが、火入れをすることで味や香りが変わってしまいます。通常は安定した品質で流通させるためには必要な工程ですが、一切火入れをしていない日本酒もあり、それが生酒です。生酒は大変デリケートで保存が難しいため流通量は少ないですが、火入れした日本酒にはない絞りたてのフルーティーな味わいを楽しむことができます。

福島市エリア

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福島市

個室居酒屋庵ぐら福島駅前店

安心◎コースは全て『個人盛り提供』: 各種ご宴会もおまかせ！お手軽なコースから、福島牛や馬刺し、円盤餃子など福島名物が大集合したコースなど、各種ボリューム満点の内容でご用意いたしました♪お客様のご安心のため、コースはお一人様ずつ、銘々出しでご提供しております。少人数2名様〜ご予約いただけるコースもご用意しています。お気軽にどうぞ！
『個々盛り宴会』◎少人数個室宴会: 当店は掘りごたつ席を中心に多数の個室をご用意しております。2〜4名様などの少人数グループもお気軽にどうぞ！完全個室のくつろげる和空間で、他のお客様を気にせずにゆったりとお過ごしいただけます。コロナ対策としてソーシャルディスタンス宴会を実施中！人数に対して広めのお席へご案内しています。

福島駅徒歩1分
4,200円
無
※12/31 1/1 はお休みさせて頂きます

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福島市

おでん屋今泉

モモ、ユッケ、希少部位のレバー: 定番のモモの他にユッケと希少部位のレバーも取り揃えてます。
鮮度が良くないとご提供できないものですので鮮度抜群です！
東北各地の銘柄をご用意: 種類豊富なラインナップをご準備してお待ちしております！限定日本酒も御座います。

福島駅徒歩4分
3,000円
不定休日あり

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福島市

串酒場呑楽里

◆自家製鶏つくね: ムネ肉もも肉ナンコツのひき肉と、大葉、ゴマなどを独自の配合でふっくらと仕上げた自慢のつくねです。
梅しそ、明太マヨなどお好きなトッピングでお楽しみください。
まずは5本セットがオススメです！
◆地酒: 福島の地酒を中心に、東北各県から当店オススメの銘柄をご用意いたしました！
飲み比べが楽しいお食事に合うラインナップになっております。

福島駅徒歩6分
3,000円
毎週日曜日

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福島市

鉄板しゃぶしゃぶ金と銀

飲み放題付きコース: 福島県ブランド豚「前田美豚」を使用した鉄板しゃぶしゃぶをメインにしたコースや、ねぎ好きにはたまらないねぎ沢山の鉄板ねぎしゃぶしゃぶが楽しめるコースなど、飲み放題の付いた宴会におすすめのコースを各種ご用意致しました。
個室もございますので、ゆっくりとお食事をお楽しみください。
大切な日に…: 無料のオリジナルデザートのサービスや、ケーキなどの持ち込み可能ですので、誕生日や記念日など、サプライズをお考えの方はお気軽に相談ください。
大切な人と、忘れられない特別な1日を演出致します。

福島駅徒歩6分
5,000円
毎週月曜日

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福島市

日本酒と完全個室神の斬新

東北の地酒が常時50種類以上！: 福島を中心とした東北各地の地酒を常時４0種類以上ご用意しております！近年海外でも高い評価を得ている「地酒」、その中でも全国の品評会でも評価が高い福島の地酒をはじめ全国各地の地酒を、思う存分呑んでください！肩肘張らずに呑む酒が一番！！！
宮城県雄勝直送！海鮮酒蒸し: 宮城県雄勝から直送される新鮮な牡蠣を一気に蒸しあげ、素材の旨味そのままに堪能できます♪