福島市で日高見(日本酒)が楽しめるお店

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福島市で
日高見(日本酒)が楽しめるお店

日高見が飲めるお店

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創業 文久元年(1861年)の蔵(平孝酒造)は北上川の河口に開けた石巻にあります。ここは江戸時代伊達藩と南部藩の米の集積地として栄えた港町でした。酒名の「日高見」は日本書記の中に「土地沃壌えて広し」と記されているように、その昔太陽の恵みを受ける国「日高見国」と称えられ、その中央を流れる川「日高見川」が後に北上川と呼ばれる様になり郷土と深い関り合いがある事に因んで命名されています。 追求する酒造りは「一麹、二もと、三造り」を基本として、上品で格調高い香りを目標としている日本酒です。

福島市エリア

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福島市

うかれ太鼓

お仕事帰りの一杯にぴったりなセット
日〜木曜限定の「日替わり飲んべぇセット」。お好みのドリンクにお造り2点盛り、温物、揚げ物と3品の日替わりお料理が付いたお得なセットです。ドリンクを追加注文しても良し、一杯をじっくり堪能しても良し。一日頑張って働いたご褒美に、くつろぎの店内で一献傾けてみませんか?
川俣シャモと伊達鶏を使った料理
どのような調理法でも美味しく食べられるのが特徴の「川俣シャモ」。繊細で弾力があるので、しっかりとした歯ごたえと奥深いジューシーな味わいをお楽しみいただけます。川俣シャモを使った「手羽ロースト」や「シャモメンチ」は珠玉の逸品。うまみたっぷりの串は、一度食べたらやみつきになる味わいです。
  • 福島駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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