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鶴岡・庄内で燻製が楽しめるお店

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鶴岡・庄内で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

鶴岡・庄内エリア

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女子会やママ会で大人気です♪
当店では女子会のご予約も多数いただいております。人気の理由は店内の雰囲気とお料理。広々ゆったりしたお席に落ち着いた雰囲気で女子トーク・ママトークを存分に楽しむことができます。また旬素材の海鮮料理などヘルシーメニューが多いことも人気の理由。ぜひ当店へ♪
★おしゃれな個室で快適空間★
"少人数個室、中規模飲み会に最適な個室、大人数での団体宴会個室、半個室など!!ご宴会には2時間飲み放題付き宴会コースがおすすめ♪【3,500円コース】【4,000円コース】【5,000円コース】様々なシーンでご利用頂けます☆"※写真はイメージです。
  • 鶴岡駅 車5分
  • 3,000円

ネットで予約する

鶴岡市

寶千

  • 徒歩分
  • 3,000円
  • 毎週月・日曜日
    ※※日曜日は予約のみ可

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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こだわり

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