BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


天童・尾花沢・寒河江で銀鱈が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 銀鱈 - 天童・尾花沢・寒河江エリア

グルメ グルメ

天童・尾花沢・寒河江で
銀鱈が楽しめるお店

銀鱈が食べられるお店

メイン画像

名前こそ似ていますがあっさりとした味が特徴の真鱈とは全く異なる銀鱈は、スズキ系カサゴ目に属している魚です。その肉質は白身魚の中でも特に甘みのあるとろりとした脂のりが特徴で、オレイン酸を豊富に含む事から動脈硬化の予防も期待することが出来ます。 市場に出るのはほぼ海外からの輸入品ですが、その人気からかやや高値で販売されている事が多いです。調理法は、煮付け、焼き、蒸し、フライ、味噌漬け等多用性に富みますが、甘みのある脂とその栄養、皮の旨みを取りこぼす事なく味わうならば煮付けが最適です。

天童・尾花沢・寒河江エリア

条件変更

赤から名物と自慢の焼肉の堪能コース
赤から自慢のせせり・鶏皮の焼き物と名物の赤から鍋、鍋後の〆もはいった宴会コースをご用意♪様々な宴会に対応致します◎詳細は右下詳細をクリック!!また営業時間外予約も承ります要相談☆
お洒落な個室は2名様〜36名様迄♪
天童駅より車で5分!ゆったりとした掘り炬燵個室〜テーブル個室まで完備!2〜4名様の少人数様用個室や6〜8名様個室も充実♪ご家族やご友人・デート等様々なプライベートシーンな飲み会にもご利用頂けます◎大宴会個室も完備!!
  • 天童駅 徒歩20分
  • 3,000円

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





天童・尾花沢・寒河江の最寄り駅
  • 天童駅
  • 寒河江駅
  • さくらんぼ東根駅
  • 羽前長崎駅
  • 神町駅
  • 村山駅
  • 乱川駅
  • 寒河江 インターチェンジ
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

山形県

  • 山形市
  • 天童・尾花沢・寒河江
  • 鶴岡・庄内

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る