米沢・置賜で鱈が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 鱈 - 米沢・置賜エリア

グルメ グルメ

米沢・置賜で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

メイン画像

タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

米沢・置賜エリア

条件変更

お持ち帰り承り中!
ご自宅で一杯!ホテルで一杯!みんなでワイワイ!いろはの自慢のテイクアウト!みんな大好きエビマヨから、自慢の創作料理の数々。じっくり焼き上げる串焼きは自慢の一品です!
種類豊富☆お得な飲み放題♪
当店のおすすめは、お客様から大人気の飲み放題コース♪♪料理コースじゃなくても!予約不要で当日も受付けOK!ビール、焼酎、日本酒、カクテル、サワー、ウイスキー、ハイボール、梅酒などなど☆お酒が飲めない方でもノンアルコールドリンクも充実しておりますので安心してご利用ください♪※詳しくはお問い合わせ下さい。
  • 米沢駅 車3分
  • 2,800円

ネットで予約する

米沢市

割烹 志ん柳

  • 米沢駅 徒歩15分
  • 7,000円
  • 不定休日あり
    ※※年末年始、夏季休暇

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





米沢・置賜の最寄り駅
  • 米沢駅
  • かみのやま温泉駅
  • 赤湯駅
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

山形県

  • 山形市
  • 米沢・置賜
  • 天童・尾花沢・寒河江
  • 新庄・最上
  • 酒田・遊佐
  • 鶴岡・庄内

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る