米沢・置賜で
イワシが楽しめるお店
イワシが食べられるお店
イワシ（鰯）は体長10cm～30cmの赤身の青魚です。イワシの種類としてはマイワシ、ウルメイワシ、カタクチイワシなどが知られています。千葉県や茨城県で漁獲量が多く、時期により漁獲量は異なりますが、旬は6月～10月とされています。食べ方は刺身や塩焼き、酢締め、煮付け、フライなど万能で、オイルサーディンやアンチョビなどの缶詰やイリコ、煮干など加工品にも流通しています。栄養面でもＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）やＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）を豊富に含んでいて、栄養価の高い魚でもあります。
米沢・置賜エリア
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笑笑 米沢駅前店
- 鶏塩白湯の旨みを堪能♪「もつ鍋」
- 鶏塩白湯の旨みを堪能できるお酒との相性も抜群な「もつ鍋」！10年間このひとくちで皆様を虜にし続けてきました。ビールやサワーなどとご一緒にどうぞ！お好きなトッピング追加でもつを多めにしたり、野菜盛り合せを追加することも可能！〆のちゃんぽん麺もあります！※二人前より承ります。
- 女性に人気の居酒屋
- 「笑笑」は、女性に人気のあるサワー・カクテルを豊富にご用意しています。ゆったりとした木造りの和空間で笑笑自慢の多彩な料理やお酒を堪能できます！
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
- 米沢駅 徒歩3分
- 2,400円
- 無
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。
米沢・置賜の最寄り駅
- 米沢駅
- かみのやま温泉駅
- 赤湯駅
［キニナルお店ランキング］集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。
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