山形市でシジミが楽しめるお店

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山形市で
シジミが楽しめるお店

シジミが食べられるお店

シジミは日本全国の汽水域（淡水と海水が混ざっているところ）の砂泥底に生息している魚介類。国内では北海道の網走湖・パンケ沼・天塩川、青森県の十三湖・小川原湖、宮城県の北上川、茨城県の涸沼川・利根川、島根県の宍道湖などが産地として有名です。シジミはコハク酸を多く含み、旨みのエキスが溶け込んだ味噌汁はとても美味しい。アサリと並び日本人に馴染み深く、佃煮や時雨煮としても利用されます。またシジミのオルニチンは肝臓によく二日酔いに効くとも言われます。

山形市エリア

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山形市

くつろぎダイニングとりあえず吾平山形城西店

大人数様用の宴会個室: 歓迎会、同窓会、花見の二次会など宴会コースには飲み放題もあります！周りに気兼ねなく、個室で楽しんでください！
（写真はイメージ）
一番人気の牛サガリ: 居酒屋メニューとは思えない「牛サガリの鉄板焼」老若男女問わずの人気商品です!!
（写真はイメージ）

北山駅徒歩21分
2,500円
無

山形市

海鮮居酒屋はなの舞山形東口店

石巻から新鮮なお魚をご用意: 石巻から毎日直送鮮魚♪♪
旬のお魚を十二分にご堪能してください♪
山形郷土＆東北のうまいもん大集合: 山形名物「山形牛」「米の子豚」「山形十割蕎麦」「だし」「芋煮」「玉こんにゃく」「山形Ｂ級グルメどんどん焼き」「つや姫の釜飯」など多数ご用意しております。仙台名物「牛タン」や金華ブランドの鯖、桃浦産牡蠣など、東北のうまいもんを召し上がれ。