山形市で鱈が楽しめるお店

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山形市で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

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タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

山形市エリア

条件変更

山形の地酒をご堪能ください。
山形の地酒を中心に日本酒を多く取りそろえております。
お酒に合う肴も多数ご用意しておりますので、是非ご一緒にどうぞ!
山形牛を使ったの郷土料理【いも煮】
山形の郷土料理と言えばやっぱりいも煮!!
母家の芋煮は山形牛を使っています!
一年中ご提供しておりますので是非ご賞味ください!
  • 山形駅 徒歩10分
  • 4,500円

  • ※(日曜休みの場合あり)

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10名様以上で貸し切りできる大座敷
最大16名様、32名様までご利用可能なお座敷御座います。10名様以上でお座敷貸し切りも賜ります!
毎月本マグロ解体ショー開催中!
毎月第一、第三木曜日本マグロの解体ショーを開催しております!開催日決定後、WEB、SNS、店頭で告知致します!
解体ショーの日以外でもお刺身で本マグロを使用しております!
  • 山形駅 徒歩2分
  • 4,000円

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山形初上陸!?ラクレットチーズ!
アルプスの少女ハイジが食べていた、あのラクレットチーズ!とろとろの食感を山形で味わえるのは当店だけ!
開始当日から大好評ラクレットポテト880円!お客様の目の前でお掛けするラクレットチーズはインスタ映え間違いなし!
お食事のみのコース2700円!飲み放題付きのコース4000円!どちらもチーズを楽しんで頂けます
結婚式2次会、会社宴会貸切に人気
LOGIC山形では会社宴会、同窓会、結婚式二次会などでの貸切も承ります!まずはお気軽にお問い合わせください!
小人数・中団体の方々も大歓迎です!
  • 山形駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 年中無休

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掘り炬燵式の個室座敷 最大72名様!
ご宴会にぴったりな個室のお座敷完備♪掘り炬燵式です♪ご利用人数様にあわせて10名様20名様30名様など仕切ることも可能です。また完全個室の掘り炬燵は最大72名までOK!各種宴会・歓迎会送迎会、忘年会など会社のお集まりや親睦会、サークル、ご家族でのお集まりなどにぴったり♪同窓会、女子会・昼宴会も承ります。
新鮮なお魚をご用意
鮮魚♪♪
旬のお魚を十二分にご堪能してください♪
  • 山形駅 徒歩2分
  • 2,700円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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