山形市で
カレイが楽しめるお店
カレイが食べられるお店
カレイは海底に生息する体の平たい魚です。体の右側に目が二つあり、とても特徴的な形態をしています。カレイにはたくさんの種類があり、5亜科から7亜科に分けられます。食べ方は色々ありますが、良く食べられているのは煮付けです。白身が淡白で甘辛い煮汁に良く合います。産卵前のメスは子持ちカレイと言われ、子持ちカレイの煮付けは日本の冬の味覚として好まれています。他には焼き物や唐揚げ・蒸し魚などの料理にも用いられます。
山形市エリア
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花膳
- １年中食べられます！
- 山形名物『山形牛のいも煮』が１年中食べられます。ほかにも、山形育ちの料理人が腕を振るう山形名物料理を存分に味わえます。地元のお客様はもちろん他県のお客様にも大人気！「 オヤジに会いにきた！」と他県からのリピーターさんも多いほどの名物オヤジがおいしい日本酒を教えてくれます。
- 米沢の美味しい酒 雅山流を
- 皆様に美味しく山形を楽しんでいただくために、美味しい日本酒を多数用意しております。
- 山形駅 徒歩3分
- 4,000円
- 毎週日曜日
※※祝前日の場合は営業し、翌月曜休み
山形市
山形郷土料理 居酒屋 しあわせや
- 良質な地場食材を使用しておもてなし
- 天然の「ブリ」の刺身は当店のおすすめ。新鮮な刺身醤油と共にご提供いたします。食べ応えを楽しめる厚切りで、素材の旨味と食感を活かしました。庄内の日本海で獲れた「タコ」や、塩釜港直送で仕入れる「マグロ」などもご用意しております。メニュー選びに迷ったら、旬魚を使用した「おまかせ刺身盛り合わせ」をどうぞ。
- おふくろの味も創作的な逸品も揃う
- 「芋煮」の芋をはじめ、野菜は地産地消で旬の品を厳選して仕入れております。お肉や魚介も冷凍を避け、新鮮なものを目利きしてご提供。地場食材を使用しておもてなしする当店で、山形の美味を存分にご満喫ください。リーズナブルな価格で楽しめる「のどぐろ塩焼き」もお見逃しなく。鮮度抜群で大人気の逸品です。
- 山形駅 徒歩2分
- 3,000円
- 毎週月曜日
※月曜が祝日の場合は営業。翌火曜日がお休みになります。 ※5/4（月）、5/5（火）の営業時間は15:00〜24:00の予定です。その後の予定は店舗までお問い合わせください。
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。
山形市の最寄り駅
- 山形駅
- 羽前千歳駅
- 山寺駅
- 北山駅
- 北山形駅
- 山形蔵王インターチェンジ
- 山形北インターチェンジ
［キニナルお店ランキング］集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。
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