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山形市で軟骨が楽しめるお店

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山形市で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

山形市エリア

条件変更

心くつろぐ大人の空間
「おいしいお料理をもっと楽しくゆったりと味わっていただきたい」そんな思いから「千年の宴」が生まれました。高級感溢れる雰囲気の中、湯葉豆腐料理などのこだわりのお料理をお楽しみください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
当店人気No,1コース!!
《賀宴》三味海鮮肉鍋の満喫コース【8品】
<コース内容>
【長野県松本平ナカセンナリ使用】店仕込み手作り豆富/比叡生ゆばの御造り/御造り五種盛り合せ/【広島県産】牡蠣のうに焼/たら白子大葉巻きと比叡ゆばチーズの天婦羅 〜抹茶ソルト添え〜/【極】の三味海鮮肉鍋/〆の讃岐うどん/デザート
  • 山形駅 徒歩2分
  • 2,800円

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山形市

串焼き 神社

一軒家まるごとお楽しみください
フロアも可能です!美味しく、お安く、楽しく宴会をするなら山形神社へ!
日本酒、焼き鳥、串焼き、おでん、刺身、鮮度にこだわるお店です。
多彩なメニュー
串焼きをはじめ、名物の黒おでんや新鮮なお刺身、おつまみ、サラダなど多彩なお料理をご用意しております。特に串焼きは「もつ焼き」に「牛焼き」、「焼きとり」など種類も豊富です!お料理にぴったりなお飲み物も各種取り揃えておりますので、当店自慢のお料理を山形の美酒と一緒にご堪能ください!
  • 山形駅 徒歩6分
  • 2,000円
  • 不定休日あり

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和の心に響く、落ち着きのある空間
落ち着いた大人の居酒屋
歓送迎会&各種宴会もお任せください!
宴会最大30名様まで承ります!!
板長の顔が見える店!
板前歴40年以上の板長が自慢の腕を振るいます。
板長目利きのお刺身盛りは、和楽人気の商品です!
職人肌のシャイな板長ですが、熱い心でおもてなしいたします!
  • 山形駅 徒歩3分
  • 3,800円
  • 年中無休
楽しい時間を提供する空間
白木屋は、新しい感覚を取り入れた豊富なメニューとリーズナブルな価格で創業から多くのお客様に支持され続ける居酒屋です。お酒を提供する場所から楽しい時間を提供する空間へ。温かみのある照明がやわらかさを醸し出す店内は、女性客や家族連れに好評です。
※お席は店舗により異なります。詳しくはお問合せください。
当店人気No,1コース!!
《匠》メインが選べる白木屋満喫コース【8品】
<コース内容>
たこわさび/甘辛豚肉と玉子のコブサラダ/刺身6種盛り合せと鶏のタタキと馬刺し/厚切り豚バラの炙り焼/ベーコンフライ&蓮根チップ/たっぷり野菜の牛肉ともち豚のしゃぶしゃぶ 又は 牛肉ともち豚のすき鍋 又は 魚介5種の海鮮鍋/〆のうどん/濃厚ガトーショコラのパフェ
  • 山形駅 徒歩2分
  • 2,200円

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お得なハッピーアワーで乾杯!
当店では15:00〜19:00限定でハッピーアワーを開催しています。気になるメニューは、通常398円(税抜)するビール・ハイボール・サワーを一杯なんと198円(税抜)にてご提供!仕事や買い物帰りをはじめ、サシ飲みや飲み会前の0次会などに最適!多種多様なお酒を取り揃えている飲み放題もおすすめです。
嬉しい駅近でアクセス楽々!
JR山形駅を出て歩くこと3分、大勢が集まる宴会シーンや仕事帰りのサク飲みに嬉しい好立地。ビールやハイボール、サワーなど種類豊富なお酒と串焼きが堪能できる当店は、ご旅行や出張の際に嬉しい山形の地酒もご用意しています。この土地ならではの美味しい料理とお酒を味わいたい方はぜひ当店へお越しください。
  • 山形駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 年中無休

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3H飲み放題 or 2Hプレミアム飲み放題
「和民」「坐・和民」では、いつでも3時間飲み放題が楽しめる!通常飲み放題メニューの他、「獺祭 等外」などが飲み放題になる2時間プレミアム飲み放題も追加料金なしでお選びいただけます♪また、お酒を飲まない方にも楽しいひと時をお過ごしいただけるよう-500円のソフトドリンク飲み放題もご用意しております。
ビールももちろん飲み放題♪
「和民」「坐・和民」はいつでも3時間飲み放題をご提供!ゆったりお料理、お酒をお楽しみください。プレミアムモルツも飲み放題対象ドリンクなので、お酒好きの方も大満足間違いなし◎
より種類豊富にお酒を楽しみたい方には、2時間プレミアム飲み放題もお選びいただけます♪
  • 山形駅 徒歩3分
  • 2,400円

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多彩な料理の数々
「本マグロカマ」や「生牡蠣レモン」、「まるごとホッケ」など魚介の味が楽しめる料理を中心にご提供。魚介料理以外にも、「もも串」「かわ串」などの串物や山形牛といった料理もご用意しております。多種多様な自慢の料理を味わいに、是非ともご来店くださいませ。
ランチメニューもご用意
800円(税抜)からとお手頃価格なランチメニューもご提供しております。「炉端ランチ」や「そばとミニからあげ丼」など様々にご用意しました。「極上うに丼」や「極上イクラ丼」などもございますので、ご家族やご友人と一緒に贅沢なランチの時間をお過ごしいただけます。
  • 山形駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 年中無休

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市場直送!!鮮度抜群の旬の魚を堪能
いちの料理は和食が主役!! “酒菜の隠れ家”の名に相応しい美味しいお料理をご提供致します!
酒の肴といえば、やはりお刺身。魚の鮮度には特にこだわりました◎
定番から旬の魚まで、日々多数の鮮魚を入荷。その日のおすすめの魚を仕入れる為、内容は来店までのお楽しみです♪
「いち」は、全席「個室」
全席「個室」にてご用意しているため、 周りを気にせずに気兼ねなくご宴会、パーティをお楽しみいただけます!
少人数から大人数でのご宴会まで、お席も様々にご用意しております。
  • 山形駅 徒歩1分
  • 2,600円

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▼シーンに合わせた個室をご用意!
【2名様】【4名様】【6名様】【8名様〜10名様】【10名様〜20名様】【最大40名様】まで大小様々な古民家風個室をご用意しております。会社宴会、女子会、ご家族連れでも安心してお食事が可能です。宴会利用はもちろん、プライベートでのご利用でもお待ちしております!!
全100種類の充実の飲み放題メニュー
厳選したリキュール類で作ったカクテルを飲み放題に盛り込んで満足度も間違いありません。もちろん生ビール(キリン一番搾り)もOK!充実の飲み放題メニューです!!
  • 山形駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 年中無休

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3時間食べ飲み放題付プランは3333円
生ビール含む130種以上3時間食べ飲み放題付きプラン【結-MUSUBI-】3333円(税抜)でご用意!その他各コースも+500円で3時間に変更可能!ご予算に合わせた3時間プランをご堪能!毎月変わる料理内容♪旬の食材を使った料理は必見☆これからの宴会・飲み会シーズンに是非当店自慢の飲み放題付きコース料理をご利用ください!
■幹事様必見!!6名様以上で1名無料☆
会社宴会を企画されている幹事様に、特別クーポンをご用意致しております!!
全てのコースでご利用いただける6名様以上の宴会コースご予約で1名様、無料になるクーポンなどお得な特典を多数ご用意しております♪%09%09%09%09%09
  • 山形駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • ※元日(不定休)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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