山形市で
テールが楽しめるお店
テールが食べられるお店
牛の尾の部分です。常に動いている部分でもあり、中央に骨があるため、肉質はかなり硬いです。ですが、長時間煮込むことによって、骨の髄の部分が溶け出しコクのあるスープに仕上がります。また、コラーゲンも豊富に含んでいて美容にもよい部位です。テールスープやコムタン、シチューなどスープや煮込み料理に適しています。
山形市エリア
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べろきん
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贅沢べろきん盛り合わせが
通常価格6,300円→5,300円（税抜）ご提供中！
- 山形駅 徒歩5分
- 4,000円
- 無
その他（2018年9月26日）
山形市
春香苑 南一番町店
- 山形駅 徒歩20分
- 3,000円
- 毎週月曜日
※※祝日の場合は営業し翌火曜休み
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。
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- 山形駅
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- 山寺駅
- 北山駅
- 北山形駅
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［キニナルお店ランキング］集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。
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