山形市で久米島(泡盛)が楽しめるお店

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山形市で
久米島(泡盛)が楽しめるお店

久米島が飲めるお店

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沖縄県久米島は久米島の久米仙が有名ですが、久米島にはもう一つ、沖縄県内一小さいと言われる米島酒造があります。米島酒造では「久米島」という泡盛を造っています。米島酒造の泡盛生産量の8割が久米島内で消費されてしまい、生産量が少ないこともあり、沖縄県外ではあまり見かけることはありません。久米島は水質の良い水が豊富で米作も盛んであり、気候も泡盛造りに適しているため、キレが良くのどごしの良い泡盛に仕上がっています。

山形市エリア

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銘柄豚
ぶーさーでは1年を通して《和豚もち豚の豚しゃぶ&蒸ししゃぶ》をオススメ♪
夏は夏バテ防止、冬は体を温め代謝を促す豚肉のビタミンB1が豊富なブランド豚です!
地元の方でも改めて食してみると、その美味しさにビックリするみたいです^^;
開店以来守り続けるぶーさーの看板メニューをお楽しみください!!
当店自慢のしゃぶしゃぶ和風たれ
国産銘柄豚とお野菜の旨みを引き出しながらも、最後の〆の沖縄ソバまでストーリーを考えた末に行き着いたのがこのオリジナルの和風たれ。鰹出汁をベースに京料理の白醤油を使用しています。
  • 山形駅 徒歩5分
  • 2,800円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

山形県

  • 山形市
  • 新庄・最上

こだわり

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