秋田市で軟骨が楽しめるお店

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秋田市で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

秋田市エリア

条件変更

宴会は個室のお座敷席
ご宴会は3名様〜約100名様まで対応。
個室のお部屋のご案内となりますので、ごゆっくりお楽しみ頂けます。
また、ご要望に合わせてテーブル配置など変更でき、歓送迎会等でのご利用の場合はご相談を承ります。
スパ施設内の居酒屋
内湯4種、外湯7種、サウナ4種類の大型温浴施設内部に当店はございます。
その他にもマッサージ、あかすり、髪きり処
1万2千冊を有する漫画コーナー、月に一度のわたあめプレゼントイベント等お楽しみ頂ける要素が多数!!
  • 秋田駅 車5分
  • 3,000円

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種類豊富な飲み放題メニューなら当店
宴会には美味しいお料理はもちろん、豊富なドリンクメニューも欠かせません!ミライザカでは、定番のビールをはじめとする豊富なドリンクをご用意しております。他ではなかなか飲み放題に加わらない澄みわたる梅酒なども飲み放題なので、女子会などにも大人気です◎
宴会には個室のご利用がおすすめ◎
各種宴会には周りを気にすることなく楽しめる個室がおすすめ!足を楽にくつろぐことの出来るお座敷の個室や掘りごたつの個室など、種類豊富に取り揃えておりますので、ご利用シーンに合わせてお選びいただけます。※店舗によりお席の形態が異なるため詳しくはお問い合わせ下さいませ。
  • 秋田駅 徒歩5分
  • 2,400円
  • 年中無休
    ※※10/28(月)は休業とさせていただきます。

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当店人気No,1コース!!
《ありがとう》自慢の串焼き七種と人気のチーズタッカルビが付いた満足コース【9品】
<コース内容>
■枝豆の炙り焼■カリカリ鶏皮の塩チョレギサラダ■国産どりのむねたたきぽん酢■おまかせ串焼盛り合せ七種■名物熱々もやし炒め■当店自慢の国産手羽先揚げ■チーズタッカルビ■〆の焼きおじや■北海道バニラアイス
みんなの笑顔が出会う場所!
お客様がその時々に応じて、楽しく、飲んだり食べたりして頂ける様に多くの店舗展開をしています。
落ち着いた雰囲気がくつろぎを生む『魚民』/創作料理の新境地を切り開く『月の宴』/楽しい時間を提供する空間『白木屋』
心くつろぐ大人の個室空間『千年の宴』
  • 秋田駅 徒歩5分
  • 3,500円

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郷土料理・地酒いろいろございます!
きりたんぽ鍋・じゅんさい・稲庭うどん・いぶりがっこ等々、秋田の郷土料理も取り揃えております。
美味しい秋田の地酒も各酒蔵からピックアップしてご用意しました。
観光の合間に、気軽にお立ち寄り頂ける当店へ是非ご来店下さい!
【女子会プラン】3H飲み放題3000円
*女子限定* 前菜盛り合わせ・生ハムと菜の花のサラダ・鶏肉と海老のチリソース・和風ポークグラタン・きしめんカルボナーラ・抹茶ムースの全6品+たっぷり語り合える3時間飲み放題付きプランがなんと1名様3,000円(税込)!!お子様のソフトドリンク飲み放題も、500円(税込)でご用意致しました!
  • 秋田駅 徒歩1分
  • 2,700円

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いちおしの秋田の地酒!
おいしい秋田の地酒が多数ございます。
おちょこ一杯ためし酒(無料)。お酒三種の飲み比べ「利き酒セット大吟醸、純米酒」。味の楽しみ方も様々ございます。
当店いちおし「牛こしょう鍋」
牛肉の旨みと香り高い黒胡椒の味の相乗効果が楽しめます。キンキンに冷えたビールをお供に、是非ご賞味ください。締めにネギ中華麺もおすすめです。
  • 秋田駅 徒歩20分
  • 3,400円
  • 毎週日曜日
    ※祝日前日の日曜日は営業いたします。

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鶏塩白湯の旨みを堪能♪「もつ鍋」
鶏塩白湯の旨みを堪能できるお酒との相性も抜群な「もつ鍋」!10年間このひとくちで皆様を虜にし続けてきました。ビールやサワーなどとご一緒にどうぞ!お好きなトッピング追加でもつを多めにしたり、野菜盛り合せを追加することも可能!〆のちゃんぽん麺もあります!※二人前より承ります。
女性に人気の居酒屋
「笑笑」は、女性に人気のあるサワー・カクテルを豊富にご用意しています。ゆったりとした木造りの和空間で笑笑自慢の多彩な料理やお酒を堪能できます!
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
  • 秋田駅 徒歩5分
  • 3,000円

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新登場!3H飲み放題【大感謝コース】
3時間130種飲み放題&料理9品付で4000円(税込)でご提供!勿論何名様でも必ず完全個室へご案内♪ご予約の際に「個室でお願い」は必要ありません!会社宴会からサークル飲み会、合コンまでマルチにご利用頂ける内容となっています。+500円で生ビール含むドリンク全種類飲み放題に♪
■幹事様必見!!6名様以上で1名無料☆
会社宴会を企画されている幹事様に、特別クーポンをご用意致しております!!
全てのコースでご利用いただける6名様以上の宴会コースご予約で1名様、無料になるクーポンなどお得な特典を多数ご用意しております♪%09%09%09%09%09
  • 秋田駅 徒歩15分
  • 3,000円

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秋田市

彩彩

2500円宴会コース
季節の素材を使用し、職人の手作りで作らせていただいております。
  • 秋田駅 車9分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※祝日は飲み放題付コースの予約時に限り営業可。詳細は店舗までお問合せください。

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秋田市

くしやもつや

串打ち、焼き方、そして炭の質
まんべんなく均等に焼けるよう、そして焼き上がりの姿が美しく仕上がるように串を打ちます。炭火は場所によって火加減が異なるため、串の打ち方ひとつで仕上がりが変わってきます。心をこめて、丁寧に素材の真ん中に串を打っていくのです。
比内地鶏のつくね焼き
比内地鶏のつくねを特製のたれにつけて焼き上げました。比内地鶏の旨味が口いっぱいに広がります。
「比内地鶏テリマヨつくね」もおススメ!
  • 秋田駅 徒歩15分
  • 3,000円
  • 年中無休
    ※12/31お休みさせて頂きます 以後通常営業となります

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おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
当店人気No.1コース!!
《かがやき》★フルサービス★魚民究極のおもてなし宴会コース【8品】
<コース内容>
■先付け三種■桜えびとしらすのちりめん山椒和風サラダ■お造り五種盛り合せ■魚民山海焼■天ぷら盛り合せ■西京味噌仕立ての一口ステーキ■紀州南高梅のお茶漬け■北海道あずきと抹茶アイス 〜きな粉わらび餅添え〜 青汁付
  • 秋田駅 徒歩5分
  • 3,500円

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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  • 秋田駅
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