秋田市でレバーが楽しめるお店

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秋田市で
レバーが楽しめるお店

レバーが食べられるお店

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レバーは牛や豚といった動物の肝臓を食用に処理した肉です。日本で主に流通しているのは牛と豚、鶏と鴨、馬、羊など。高級食材として有名なフォアグラはガチョウを太らせて肝臓を脂肪肝にしたもので、レバーの一種です。レバーは栄養豊富な食材として知られており、特にビタミンAや鉄分を豊富に含んでいて貧血の予防に効果があると言われています。さらに脂質が少なくカロリーが低いのでダイエットにも適しています。調理方法は焼く、煮る、揚げるなど様々です。

秋田市エリア

条件変更

寛ぎの侘び寂び空間
ご利用人数に合わせてご案内可能。木の温もりを感じる古民家風の店内をダウンライトの明かりが仄かに照らし出す様は、日本の空間美。日本人が忘れかけていた郷愁にも似た思いを呼び起こし、非日常へと誘います。
個室席は掘りごたつ式!
宴会個室は、周りを気にせずに気兼ねなくご宴会、パーティーをお楽しみいただけます!
お席はそのほか少人数から大人数でのご宴会まで、お席も様々にご用意しております。
  • 秋田駅 徒歩2分
  • 2,800円
  • 年中無休

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【贅沢な逸品】霜降り上タン塩
1頭から約8枚しかとれないやわらかい部分だけを使用した贅沢な逸品です。
宴会に!★牛角プレミアムコース★
牛角の中でもとっておきの上質なお肉を堪能できるコースです。霜降り上タン塩・黒毛和牛カルビ・熟成厚切りサガリ・みすじ・桜ユッケなど希少部位も堪能いただけます。
  • 秋田駅 車5分
  • 3,000円

秋田市

町家

当店おすすめ、塩だまっこ鍋
商標登録・製法特許取得、秋田の創作郷土料理、塩だまっこ鍋。ご飯をつぶして丸めた『だまっこ』と野菜や山菜をたっぷり入れた塩味の お鍋です。この鍋を食べるために、著名人、有名人が町家を訪れてくれます。
秘蔵の地酒をお楽しみ頂けます。
秋田のレアな地酒が続々と入荷!
店主が厳選した町家でしか飲めない逸品を取り揃えています。限定品なので売り切れ御免でお願いします。激レアで、なかなか手に入らない一品も町家に来れば飲むことができます。ちなみにアップした画像は濁り酒です。
  • 秋田駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 不定休日あり
    ※※詳細はお店に、お問い合わせください。
最大40種類以上のデザート
ケーキにアイスクリーム、ソフトクリームにゼリーなど、子供からご年配のお客様までみんなが大好きなデザートを最大40種類以上ご用意致します♪焼肉とお寿司、お惣菜をたらふく召し上がった後でもついつい食べちゃうデザート♪勿論心行くまで食べ放題です!
鮮度と手作り感へのこだわり
すたみな太郎では、殆どのメニューを素材から調理しています。例えば焼肉メニューについては、ブロック肉で入荷し、提供前に厨房で一枚一枚丁寧にスライスします。寿司のマグロ、サーモンなどのネタも厨房でカットしています。ケーキ(一部商品を除く)は自社工場で生産し、ひとつひとつを手作り感を大切に仕上げています。
  • 四ツ小屋駅 車5分
  • 2,310円
自慢の本格炭火串焼き!
串焼きと豊富なドリンクメニューが自慢のお店です。他にも海鮮メニューや女性におすすめの洋風メニューも多数ございます。
  • 秋田駅 徒歩1分
  • 3,000円
お酒も会話もすすむ!おつまみ各種
「鶏レバーパテ」や「ふわふわオムレツ」など、箸休めやお酒のおつまみにうれしいサイドメニューが充実!「すり鉢ひしほ味噌ポテトサラダ 」といった女性に人気のこだわりメニューも豊富にご用意しております。
オシャレ空間で過ごす美味しい時間
お席は、お一人様でゆったり寛げるカウンター席、グループや女子会にぴったりのテーブル席をご用意。6人掛けのテーブル席はちょっとしたお集まりや少人数のご宴会にオススメです!
  • 秋田駅 徒歩16分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    ※※年末年始(12月31日、1月1日)※連休の場合は最終日店休

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秋田の地酒が豊富な店
秋田の地酒をメインに、女性に人気の果実酒・梅酒もご用意しております。季節によって入れ替えをしておりますので、その時にしか飲めない珍しいお酒に出会えるかも。ぜひお食事と合わせてお楽しみください。
牛もつ鍋
赤 辛味噌
白 塩
黒 醤油 の3種の味から1人前からでも頼める絶品牛もつ鍋です!
  • 秋田駅 徒歩19分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※年末年始

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当店人気No,1コース!!
《賀宴》贅を極めた良質素材コース【9品】<コース内容>■珍味3種■生ハムとチーズの湯葉生春巻■比叡生ゆばと御造り5種盛り合せ■牛サーロインの炭火焼ステーキ■甘鯛松かさ揚げと比叡ゆばとモッツァレラチーズの天ぷら■贅の極 三味鍋■桜肉と豊後高田どりむねタタキの肉寿司■とろろ昆布の赤だし■抹茶クリームあずき
みんなの笑顔が出会う場所!
お客様がその時々に応じて、楽しく、飲んだり食べたりして頂ける様に多くの店舗展開をしています。
落ち着いた雰囲気がくつろぎを生む『魚民』/創作料理の新境地を切り開く『月の宴』/楽しい時間を提供する空間『白木屋』
心くつろぐ大人の個室空間『千年の宴』
  • 秋田駅 徒歩1分
  • 3,000円

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秋田市

くしやもつや

串打ち、焼き方、そして炭の質
まんべんなく均等に焼けるよう、そして焼き上がりの姿が美しく仕上がるように串を打ちます。炭火は場所によって火加減が異なるため、串の打ち方ひとつで仕上がりが変わってきます。心をこめて、丁寧に素材の真ん中に串を打っていくのです。
比内地鶏のつくね焼き
比内地鶏のつくねを特製のたれにつけて焼き上げました。比内地鶏の旨味が口いっぱいに広がります。
「比内地鶏テリマヨつくね」もおススメ!
  • 秋田駅 徒歩15分
  • 3,000円
  • 年中無休
    ※12/31お休みさせて頂きます 以後通常営業となります

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当店人気No,1コース!!
《ありがとう》自慢の串焼き七種と人気のチーズタッカルビが付いた満足コース【9品】
<コース内容>
■枝豆の炙り焼■カリカリ鶏皮の塩チョレギサラダ■国産どりのむねたたきぽん酢■おまかせ串焼盛り合せ七種■名物熱々もやし炒め■当店自慢の国産手羽先揚げ■チーズタッカルビ■〆の焼きおじや■北海道バニラアイス
みんなの笑顔が出会う場所!
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落ち着いた雰囲気がくつろぎを生む『魚民』/創作料理の新境地を切り開く『月の宴』/楽しい時間を提供する空間『白木屋』
心くつろぐ大人の個室空間『千年の宴』
  • 秋田駅 徒歩5分
  • 3,500円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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  • 四ツ小屋駅
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