秋田市で白瀑(日本酒)が楽しめるお店

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秋田市で
白瀑(日本酒)が楽しめるお店

白瀑が飲めるお店

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明治34年、秋田県魚のハタハタ漁で有名な日本海沿岸に位置する漁村であります八峰町に、山本合名という蔵元が創業され、そこで「白瀑」という名酒が作られています。昭和40年代初頭には、全国に先駆けて大吟醸酒を商品化し、東京・神戸などの料亭に提供して好評を得ました。そして平成22年からは、純米、純米吟醸、純米大吟醸のみを生産する純米蔵となっています。 世界遺産でもあります白神山地の天然湧水で酒米を栽培し、仕込み水としています。仕込水で酒米を栽培し商品化している酒蔵は全国的にも前例が無い、貴重なお酒です。

秋田市エリア

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【飲み放題】秋田料理&地酒コース
きりたんぽ鍋と、比内地鶏、はたはた、じゅんさい、いなにわうどんなど秋田名物の郷土料理をまるごと食べつくす各種コースをご用意しております。120分の飲み放題付コースもございますので、ご接待や忘年会など各種ご宴会にもお使いいただけます。
【秋田の郷土料理】名物や地酒を堪能
『個室居酒屋 かまくら家』は秋田郷土料理を多数ご用意している、創業40年の老舗居酒屋です。日本三大地鶏の一つ『比内地鶏』秋田和牛『秋田牛』十和田湖高原のブランド豚『桃豚』を使ったお料理をはじめ、きりたんぽ、はたはた、いぶりがっこ、いなにわうどんなどの秋田郷土料理、秋田の地酒も多数ご用意しております。
  • 秋田駅 徒歩15分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※12/31はお休みさせていただきます。

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





秋田市の最寄り駅
  • 秋田駅
  • 羽後牛島駅
  • 四ツ小屋駅
  • 土崎駅
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  • 秋田市
  • 能代・山本・男鹿

こだわり

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