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松島・石巻・気仙沼でムール貝が楽しめるお店

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松島・石巻・気仙沼で
ムール貝が楽しめるお店

ムール貝が食べられるお店

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ムール貝は別名ムラサキ貝ともよばれる魚介類で、強い繁殖力のため日本ではホタテ養殖の邪魔者として扱われることもあるようですが、ヨーロッパ各地、特に南ヨーロッパではペスカトーレ、パエリア、ブイヤベース、ワイン蒸しなどとして重用される食材です。白ワイン蒸しは、ムール貝を美味しくいただく調理法のひとつ。にんにくやアンチョビで風味をつけます。蒸し煮で出た貝の煮汁を使用したパエリヤも最高のご馳走になります。

松島・石巻・気仙沼エリア

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塩釜港直送の新鮮な魚介が満載です!
塩釜観光船乗り場『マリンゲート塩釜』の2F。『海の見えるレストラン』として海を一望できる店内。その素晴らしいロケーションの中、塩釜港直送の新鮮な魚介を使った美味しい料理を召し上がる…ぜひ一度ご経験ください!
ウニパスタ 
大人気の絶品うにパスタは海の香りが口いっぱいに広がります。
  • 本塩釜駅 徒歩8分
  • 2,500円
  • 不定休日あり
    ※10月16日(月)は社員研修のためお休みとさせて頂きます。

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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