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盛岡でクエが楽しめるお店

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盛岡で
クエが楽しめるお店

クエが食べられるお店

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幻の魚といわれる冬が旬のクエですが、ほぼ1年を通して漁獲されます。良質な厚い皮下脂肪がありますが、味は淡白です。高級食材として扱われ、「クエを食ったらほかの魚はくえん」と言われるほどその味はアンコウやふぐに勝るとも劣りません。刺身としても食べますが、おすすめはクエの鍋。相撲界ではちゃんこ鍋の具材として親しまれています。

盛岡エリア

条件変更

★チーズタッカルビ×肉プレート★
『2種のフレッシュチーズタッカルビ』 ・ 『熟成肉プレート』 ・ 『豪快!!3大鍋』。 ●蔵元直送酒 :酒蔵と直接取引。希少酒を皆様で。
◆4つのモチーフエリア:完全個室◆
〜外れの路地裏 ・秘密の情緒風情〜 プライベート感抜群の【完全個室】 × 男前料理 × 蔵元直送酒を皆様で♪飲み放題付きコース:【2時間 :7品・3280円〜】
  • 盛岡駅 徒歩7分
  • 2,800円
  • 年中無休
    ※※【 ★☆ 毎日使える ☆★ 】:♪ お会計から15%OFF ♪ ※ご宴会コース : 全6品 : 1980円〜 飲み放題プラン : 1000円

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燻製料理
燻製好きな方、燻製デビューの方からも「ゑんの燻製は美味しい!!」と大変ご好評いただいています。
製法は勿論、素材にもとことんこだわり、漁師さんから送っていただく産地直送の旬の魚介類
地元の野菜や肉、米や卵、どんな物にも燻製をかけ、新しい美味しさを見つけ出す『燻製イノベーション』の日々を送っています。
三陸、秋田の漁師さんから直送!
三陸は魚場が本当に豊かです。魚介類は本当に旨い
港から、漁師さんから直接仕入れます。鮮度が格段に違います。
ゑんは産地直送にとことんこだわります。
  • 盛岡駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日

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月あかり自慢の個性豊かな名物達!!
鮮魚を使ったお料理以外にも、当店では居酒屋らしい沢山のお料理をご用意。ただし、味は居酒屋クオリティーを超えるこだわりの品ばかりです!! まずは名物『月見つくね』。特製つくねはチーズと軟骨入り。玉子をからめてどうぞ。とろとろチーズ、コリコリ軟骨、玉子が奏でる極上の旨味×食感のハーモニー♪是非ご賞味あれ!!
市場直送!!鮮度抜群の旬の魚を堪能
月あかりの料理は和食が主役!! “酒菜の隠れ家”の名に相応しい美味しいお料理をご提供致します!
酒の肴といえば、やはりお刺身。魚の鮮度には特にこだわりました◎
いわき店は市場より直送。定番から旬の魚まで、日々多数の鮮魚を入荷。その日のおすすめの魚を仕入れる為、内容は来店までのお楽しみです♪
  • 盛岡駅 徒歩9分
  • 2,800円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

岩手県

  • 盛岡
  • 奥州・一関・平泉
  • 三陸海岸沿岸部

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