盛岡でカワハギが楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > カワハギ - 盛岡エリア

グルメ グルメ

盛岡で
カワハギが楽しめるお店

カワハギが食べられるお店

メイン画像

カワハギは、大きいものでも全長30cmほどの魚で、北海道から東シナ海の水深50mよりも浅い砂底などに生息しています。身は脂肪が少なく弾力のある白身の魚で、刺身にして食べるときには薄造りにします。また、唐揚げにしたり、煮付け、塩茹でにしても美味。干物を炙って噛み締めれば、口の中にじんわりと旨みが広がります。身だけでなく、肝も珍味として重宝されています。お酒のあてにもおすすめです。

盛岡エリア

条件変更

出前と持ち帰り
和職歴35年の板長が丁寧に仕込みます。お店の味をご自宅で。ご予約いただければ、当店の人気メニューの盛り合わせや、鍋セット、ご予算に合わせご用意いたします。お一人様からファミリーまで人数に応じてご注文いただけます。
普段のお食事はもちろん、ご家族宴会、リモート飲み会などにどうぞご活用くださいませ。
三陸、秋田の漁師さんから直送!
三陸は魚場が本当に豊かです。魚介類は本当に旨い
港から、漁師さんから直接仕入れます。鮮度が格段に違います。
ゑんは産地直送にとことんこだわります。
  • 盛岡駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





盛岡の最寄り駅
  • 盛岡駅
  • 上盛岡駅
  • 岩手飯岡駅
  • 青山駅
  • 仙北町駅
  • 県庁・市役所前停留所
  • 菜園川徳前停留所
  • 盛岡インターチェンジ
  • 盛岡南インターチェンジ
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

岩手県

  • 盛岡

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る