盛岡でキャンティ（ワイン）が楽しめるお店

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盛岡で
キャンティ（ワイン）が楽しめるお店

キャンティ（ワイン）が飲めるお店

イタリアワインの代表的な存在がキャンティです。キャンティは市場に出回る量が多いワインとしても知られていますが、近年はその品質が問題視されより厳密な条件の元、ラべリングがされるようになっています。キャンティの特徴は、イタリアワインならではの爽やかさが感じられる点にあります。渋みが少なく酸味が勝るテイストは、軽さと共に華やかさや弾ける明るさを堪能させてくれますす。高級イタリアワインとして、日本でもファンの多いのがキャンティと言えます。

盛岡エリア

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盛岡市

岩手の居酒屋ゑん

燻製料理: 燻製好きな方、燻製デビューの方からも「ゑんの燻製は美味しい!!」と大変ご好評いただいています。
製法は勿論、素材にもとことんこだわり、漁師さんから送っていただく産地直送の旬の魚介類
地元の野菜や肉、米や卵、どんな物にも燻製をかけ、新しい美味しさを見つけ出す『燻製イノベーション』の日々を送っています。
三陸、秋田の漁師さんから直送！: 三陸は魚場が本当に豊かです。魚介類は本当に旨い
港から、漁師さんから直接仕入れます。鮮度が格段に違います。
ゑんは産地直送にとことんこだわります。