むつ市・大間・野辺地で
つくねが楽しめるお店
つくねが食べられるお店
つくねとは、鶏ひき肉とねぎなどを合わせてこねて串焼きにしたもの。形状もさまざまで、ボール状や小判型、棒状などがあります。串焼きでは甘いタレとの相性は抜群で、卵の黄身とからめて食べるのもおすすめです。軟骨が入っているものもあり、こりこりとした食感も楽しめます。串焼き以外にも鍋の具材としてもよく食べられています。
むつ市・大間・野辺地エリア
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