五所川原・中泊で
センマイが楽しめるお店
センマイが食べられるお店
牛の第3の胃で、ホルモンの中で最も低カロリー。良質なたんぱく質や鉄分も多く含むので、貧血予防効果もあるといわれています。他の部位のような色や見た目の鮮やかさはありませんが、コリコリとした歯ごたえや臭みがないので、焼くのはもちろんモツ鍋や炒め物などでも人気です。
五所川原・中泊エリア
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- ココロが牛タンで目指したのは、仙台牛タンを超える美味しさです。素材本来の旨味を活かしながら試行錯誤して辿りついた絶妙な味付けに加え、硬い先部分や下部分を使わず根元に近い部分（タン元・芯タン）のみを贅沢に厚切りしたこだわりの牛タンです。ぜひ一度ご賞味ください！
- 多彩な一品料理もご一緒に☆
- おいしいお肉とご一緒に一品料理もご堪能ください♪キムチや前菜などのおつまみ類やご飯ものなども充実しています♪
- 五所川原駅 徒歩4分
- 4,000円
- 無
※※季節により変動します
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。
五所川原・中泊の最寄り駅
- 五所川原駅
［キニナルお店ランキング］集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。
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