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八戸でサザエが楽しめるお店

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八戸で
サザエが楽しめるお店

サザエが食べられるお店

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サザエは東アジアの海水温が高い海域の、外海に面した磯に多く生息している巻貝の一種。日本でのサザエの代表的な食べ方といえば、つぼ焼きです。サザエを並べて加熱し、中からぶくぶくと水分が出始めたら、調味液を入れ数分加熱をするだけで簡単に出来ます。この壺焼きは、簡単でありながらも魚介類の中でも味わいが深いと言われるサザエを充分に味わえる調理方法です。サザエは夏のレジャーで好まれる食材のイメージがありますが、夏は産卵期に当たるため、旬は冬から春となります。

八戸エリア

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ゆったりと楽しむ四季の味覚
賑やかな雰囲気の中で楽しく味わっていただく老舗旅館をイメージして作られたのが「福福屋」です。活きの良いお魚、炭火焼を使用した多彩なお料理、豊富な旨いお酒などこだわりのお料理でおもてなしいたします。
※個室は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
当店人気No,1コース!!
≪万福≫活貝入りお刺身六種盛りと豪華!海の幸大漁ちゃんこor牛肉陶板焼が選べるコース【8品】
<コース内容>
本日の前菜三種盛り合せ/国産蒸し鶏と手造り豆富の旨塩サラダ/活貝入りお刺身六種盛り/まぐろあご肉の炭火炙り焼/天婦羅盛り合せ/牛肉の陶板焼 or 大漁海鮮ちゃんこ鍋/寿司ニ種盛り/デザート
  • 本八戸駅 徒歩11分
  • 2,600円

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青森の地酒と季節限定の日本酒
八仙、田酒、豊盃などの青森の地酒を中心に県内の美味しいお酒取り揃えておりマス。
究極の魚焼き!炭火一本焼き
浜の港町でおばちゃんが焼いてた炭火焼。串に魚を刺してじっくりと炭火の遠赤外線で焼き上げる。
シンプルなのにスコブル旨い!!あの味をお店で再現しました。
  • 本八戸駅 徒歩15分
  • 3,800円
  • 毎週日曜日
    ※※月曜日が祝日の際は日曜日営業いたします。

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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