八戸で大吟醸(日本酒)が楽しめるお店

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八戸で
大吟醸(日本酒)が楽しめるお店

大吟醸(日本酒)が飲めるお店

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蔵人の力の結集で作り上げられた日本酒の最高峰ともいえるお酒として大吟醸があります。この日本酒の大吟醸は精米歩合が50パーセント以下、米麹歩合が15パーセント以下、若干のアルコールを添加させたものもあります。 また、低温長期発酵をし、香味や色が特に品質が良いものとされています。 日本酒の大吟醸に醸造アルコールを添加する場合には純米大吟醸ではなく、大吟醸酒といわれます。この日本酒の大吟醸は様々なメーカーや酒蔵で作られ、販売されています。

八戸エリア

条件変更

前沖産!!自家製〆銀鯖
前沖産銀鯖、真いかのお造り、せんべい汁、イカゲソの天婦羅!!
八戸を一度に堪能できます♪
もちろん、地酒各種もご準備しております!!
特別コース♪『縁』\5,000円(税込)
厳選素材!!ディナーコーススタート!!
コロナ対策も『ばっちり!!』個室のお部屋で楽しみましょう♪
  • 本八戸駅 徒歩10分
  • 3,000円
  • 年中無休

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魚市場直送!8点刺身盛り合せ!
当店看板メニュー!!魚市場直送の刺身盛り! 
注文率・原価100% 八戸トップクラスの自信 “漁師の8点刺身盛り合わせ”(雲丹・イクラ付)
磯料理 生きたままの豪快 炎の浜焼き(帆立・牡蠣・白蛤・栄螺壺焼き・烏賊ワタホイル焼き・蟹味噌甲羅焼き・ムール貝・蛸ニンニクバター焼き)
   
厳選された旬のおいしい産直の魚介類
牡蠣・栄螺・帆立・蛤・ムール貝・ホッキ貝生きたまま 豪快に!名物磯焼きでお召し上がり下さい。
新鮮な海の幸や朝水揚げした貝は漁師の直送です♪
漁師は、日を跨いだ魚なんかは食べね〜べよ〜。
ですから、浜焼太郎の鮮度・旨み・弾力があり、ぷり!ぷり!で、他ではなかなか食べれない味です。
  • 本八戸駅 徒歩13分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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青森県

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  • 八戸

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