青森市でヒラメが楽しめるお店

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青森市で
ヒラメが楽しめるお店

ヒラメが食べられるお店

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ヒラメの旬は冬期。産卵後の夏場は味が落ちるといわれますが、それでも美味しい魚の代表格であることには変わらないでしょう。 飲食店において比較的高級な分類をされているヒラメは、白身魚の中でも特に淡白で上品な味わいで、日本料理では刺身、寿司、酒蒸しなどにして食べます。フランス料理ではムニエルにも使われます。肝臓(キモ)や縁側(えんがわ)と呼ばれる脂の乗った歯ごたえのある部位も珍重されています。

青森市エリア

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新鮮な食材をリーズナブルに!
お客様に安心して美味しいお食事を楽しんでいただくために、地元でとれた海の幸はもちろん、こだわりの新鮮食材を厳選し調理しております。
日本酒も豊富にご用意
るあんオリジナルカクテルを始めとし、お料理に合うお飲み物を各種ご用意しております。焼酎アドバイザーのスタッフもおりますのでお気軽にお声がけ下さいね。
  • 青森駅 徒歩21分
  • 4,000円
  • 年中無休

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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  • 青森中央インターチェンジ
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

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