青森市で
キビナゴが楽しめるお店
キビナゴが食べられるお店
キビナゴは側面に美しい銀色と青の帯をもつ体長10cmほどの魚で、九州や四国でよく獲れ、産卵期である春先が旬とされます。身がやわらかいので包丁などを使わず手開きにするのが一般的です。脂肪が少なく甘みがあるので、撮れたてを刺身にしてショウガ醤油で食べるのが美味しいです。他にも天ぷらや唐揚げなど揚げ物に向いていて、南蛮漬けにして食べるのも美味しいです。
青森市エリア
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Facebook- ゆったりと楽しむ四季の味覚
- 賑やかな雰囲気の中で楽しく味わっていただく老舗旅館をイメージして作られたのが「福福屋」です。活きの良いお魚、炭火焼を使用した多彩なお料理、豊富な旨いお酒などこだわりのお料理でおもてなしいたします。
※個室は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。 - 当店人気No,1コース！
- 《原鶴》豪華！鹿児島県産黒毛和牛のすき鍋コース【9品】
＜コース内容＞
ささみの鶏わさ/新鮮野菜のシーザーサラダ/呼子の剣先いかと五島鮮魚の盛り合せ/馬刺しと鶏タタキの盛り合せ/鶏ももの炭火焼 又は 黒豚炭火焼/めひかりの天ぷら/鹿児島県産黒毛和牛のすき鍋/〆のうどん/デザート
- 青森駅 徒歩5分
- 2,500円
- 無
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。
青森市の最寄り駅
- 青森駅
- 新青森駅
- 東青森駅
- 小柳駅
- ＮＴＴ青森支店前停留所
- 青森三内インターチェンジ
- 青森中央インターチェンジ
［キニナルお店ランキング］集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。
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