青森市でニシンが楽しめるお店

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青森市で
ニシンが楽しめるお店

ニシンが食べられるお店

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ニシンは、北太平洋や北極海・北海道沿岸の日本海等の水温の低い緯度で生息する魚です。産卵期の春から初夏にかけてが脂がのり、塩焼きや、フライ、ワインビネガーなどでマリネするのも美味しいです。また昆布巻きや燻製、身欠きニシンなど加工品としても重要な存在となっています。身欠きニシンの甘露煮を乗せたにしんそばは、北海道や京都などの名物料理となっています。

青森市エリア

条件変更

夏季限定の一品!
新鮮なうにをリゾット風で仕上げた、「殻付きうにのリゾット風」(夏期限定8月末頃まで)
仕入れ状況もございますので、詳細はお店にお問い合わせください。
青森の旬の厳選食材をご堪能下さい!
毎朝仕入れる旬の魚介類や厳選食材をご堪能ください!お料理は魚介類を始め、郷土料理から創作料理までご用意しております。お料理に合わせて青森の美味しい地酒を、お好きな猪口をお選び頂きお楽しみください。
  • 青森駅 車5分
  • 4,000円
  • 毎週火曜日
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月4日)
    ※※祝日の月曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





青森市の最寄り駅
  • 青森駅
  • 新青森駅
  • 東青森駅
  • 小柳駅
  • NTT青森支店前停留所
  • 青森三内インターチェンジ
  • 青森中央インターチェンジ
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エリア

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  • 青森市
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  • 十和田・七戸・東北町

こだわり

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