帯広・十勝で吉兆宝山(焼酎)が楽しめるお店

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帯広・十勝で
吉兆宝山(焼酎)が楽しめるお店

吉兆宝山が飲めるお店

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1845年の創業以来160年にわたって、本格焼酎を作ってきた鹿児島県日置郡吹上町の西酒造は伝統と歴史の基盤の上にさらなる技術の向上を目指して独自の焼酎を作っています。この醸造所において伝統的な芋焼酎として知られるのが吉兆宝山です。 原材料の芋に有機栽培の黄金千貫を使用し、麹には黒麹菌を使って全工程にカメ壷で仕込んでいます。この焼酎は乳酸の生育を抑えモロミの腐敗を防ぐ黒麹で仕込むことで、まろやかなコクをだしています。 お湯割りで飲むとコクも切れもあり、甘味や柔らかさが引き立ち美味しく飲むことができます。

帯広・十勝エリア

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【炊き立て土鍋ご飯】が美味しいお店
北海道産コシヒカリ使用のお肉が際立つお米の美味しい土鍋ご飯です。炊き立てを土鍋でお持ちします!15分蒸らしてからお召し上がり下さい。出来立てで一番美味しい状態のふっくらご飯をどうぞ。お時間が20〜30分かかるので、早めのご注文をお薦め致します。1.5合(1〜2人前)449円(税抜)・3合(2〜3人前)799円(税抜)!
【赤字覚悟】タレ漬け絶品サガリ
こだわりの厳選サガリを赤字覚悟でご提供!適度な脂と柔らかい肉質がうまさの秘訣。
さん臓名物、赤字覚悟の絶品タレ漬けサガリ・塩サガリが1人前驚きの390円(税抜)!!
  • 柏林台駅 徒歩23分
  • 3,500円
  • 年中無休
    その他(2020年2月3日・2020年2月17日)
    ※【年中夢中】(『大晦日・元旦』を含め、年末年始も休ます元気に営業致します。)

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