釧路・阿寒でホタテが楽しめるお店

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釧路・阿寒で
ホタテが楽しめるお店

ホタテが食べられるお店

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日本人が最も口にする貝、ホタテ。旬は10月頃で東北地方の三陸海岸以北、特に北海道で多く水揚げされる魚介類です。うま味成分であるアミノ酸、グルタミン酸、コハク酸やタウリンを豊富に含み、ホタテ特有の甘み成分はグリコーゲンで、疲労回復や体力強化に働きます。貝柱は肉厚でほぐれやすく舌触りと風味ががよいので、刺身、バター焼き、煮込みにしたり、乾燥させて干し貝柱に加工されます。貝ヒモ(みみ)は、コリコリとした食感が楽しめる刺身のほか、燻製や塩辛などにしても美味しいです。

釧路・阿寒エリア

条件変更

全席個室・釧路の隠れ家で宴会を。
末広の大人の隠れ家 さかまる別邸夕凪!落ち着いた店内でいただく絶品料理。気の置けない仲間との少人数の宴会から会社宴会や同窓会など大人数まで対応の【大宴会個室】も完備!サクサク注文できる・iPadオーダーシステムも導入しています。最大85名まで利用可能ですので、皆で宴会の際は、まずは当店までご相談ください!
【受賞歴多数】名物さかまるザンタレ
柔らかくジューシーで大きめの道産若鶏モモ肉使用。看板メニュー【さかまるおろしザンタレ】は特製の甘辛ダレがよく絡み、釧路の一般的なザンタレと違い、程良い辛味を持つ大根おろしが特徴。
【さかまるネギ塩ザンタレ】は特製塩ダレとネギダレのWブレンド。こちらは2013年のザンギ王に輝いた逸品です!
  • 釧路駅 徒歩10分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    ※※2019/7/1 ※年末年始(12/31・1/1)

釧路市

竹寿司

  • 釧路駅 徒歩徒歩3分
  • 2,100円
  • 毎週日曜日
    ※7〜9月は不定休。

川上郡弟子屈町

弟子屈ラーメン

  • 摩周駅 徒歩徒歩10分
  • 880円

  • ※※元日
お酒を片手に逸品を楽しむ
多彩なお料理の中には、各地の郷土料理やご当地のグルメなどを「七人の小人」流にアレンジしたオリジナルのメニューもございます。また、ドリンクはお酒を愛するスタッフによって取り揃えられ、130種類以上をご用意。思う存分食べて飲んでお楽しみください!
ゆったり大人の隠れ家的空間
暖炉を囲むように造られた当店は、落ち着きと安らぎを与える隠れ家のような空間です。大切な人との記念日や、女子会、会社の仲間たちとゆっくり語り合う場にも最適です。思い思いの時間をどうぞ…。
  • 釧路駅 徒歩10分
  • 3,000円
  • 毎週火曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

北海道

こだわり

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