夕張・岩見沢でホタテが楽しめるお店

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夕張・岩見沢で
ホタテが楽しめるお店

ホタテが食べられるお店

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日本人が最も口にする貝、ホタテ。旬は10月頃で東北地方の三陸海岸以北、特に北海道で多く水揚げされる魚介類です。うま味成分であるアミノ酸、グルタミン酸、コハク酸やタウリンを豊富に含み、ホタテ特有の甘み成分はグリコーゲンで、疲労回復や体力強化に働きます。貝柱は肉厚でほぐれやすく舌触りと風味ががよいので、刺身、バター焼き、煮込みにしたり、乾燥させて干し貝柱に加工されます。貝ヒモ(みみ)は、コリコリとした食感が楽しめる刺身のほか、燻製や塩辛などにしても美味しいです。

夕張・岩見沢エリア

条件変更

岩見沢市

海へ 岩見沢店

旬鮮フェア
季節の宴★北海道産 秋刀魚刺し・あわび刺し・かすべほっぺの竜田揚げや、ホエー豚ときのこのとろろ鍋のほか、旬の食材が勢揃い!素材の旨味を存分に味わえるよう様々な料理法にてご用意しております。北海道の季節の恵を心ゆくまでお楽しみください。
飲み放題がお得♪
【予約限定・当日OK!】生ビール・地酒・地焼酎・サワー・カクテルなど120分飲み放題2,000円(税抜)が、予約してクーポン持参を持参するとお得に!!※ラストオーダーは30分前です。ぜひクーポンをチェックください!!
  • 岩見沢駅 徒歩10分
  • 4,500円

深川市

光進丸

  • 深川駅 徒歩徒歩5分
  • 3,000円

  • ※1月1日のみ

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

北海道

こだわり

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